佛山：秋祭

往年佛山秋祭场面。 资料图片

佛山的秋祭有上千年历史。在古代秋祭，人们会登山扫墓，祭奠祖先，如今佛山的秋祭会在每年重阳前后举行，是每年秋色欢乐节的一部分。

活动当天，秋祭作为欢乐节的开场大戏，在佛山祖庙举行，届时会有仪仗入场、上 祭品、敬香、切烧猪等传统重阳节祭祖习俗。该项活动以传统秋色、时代特征为主线，以广东民间艺术 和地域风情为特点，集工艺美术、艺术表演于一体，其中包括开闭幕式演出、秋祭、乡饮酒礼、秋色巡游、秋色赛会、非遗项目活态展示及佛山（岭南）非遗展、非遗专题交流会、秋色大舞台等内容。祭礼仪式由祭品敬奉、进香仪式、祭文宣读、祭酒仪式、肃拜北帝、敬献祭舞、切金猪、鸣炮礼等九大环节构成，体系完整，场面肃穆，极尽威严。

阳江：风筝节

阳江重阳节有放风筝的习俗。 资料图片

阳江有“纸鹞城”、“中国风筝之乡”的美称，与山东潍坊并称南北风筝最大的两大流派。阳江风筝有1400多年的历史。早在宋代，阳江已有重阳放风筝的习俗。据说那时有一位州官叫王亘，他在北山一块“仙掌石”上凿了一个“流杯池”，每到重阳佳节，就邀请各界名流，集于石上，一边“曲水流觞”，一边放风筝，周围百姓也在山间支起帐篷观看。 《阳江县志》载：“重九日，结伴携酒选胜 登高，士人赋诗，儿童放纸鸢较高下。”到了清代，场面更为壮观。清人林葆莹诗云：“浮屠七级北山坳，纸鹞参差万影交。”可见当时之盛况。

从1992年开始，每年农历九月初九重阳节，阳江都会举办群众性风筝比赛，大赛吸引全国各地风筝爱好者前来参赛。万千风筝随风飞舞，场面极其壮观，因此也吸引众多阳江当地市民携家人前来欣赏。

潮州：油麻团

潮州人过重阳会做“油麻团”。 资料图片

农历九月初九，是我国传统节日重阳节，各地都有登高、饮菊花酒、赏菊、插茱萸、吃重阳糕等习俗。潮州人过重阳节除了登高、饮酒外，还有放风筝、制作“油麻团”作为祭品等的习俗。

在潮州地区，用“油麻团”作为祭品，也有一定的来历。因为“油麻团”的“团”，潮人读为“缘”，“团”正好与“缘”的读音相似，因而古时候的潮州人，便有了在重阳节“结缘”的重要习俗，其意是结个良缘。

是日，左邻右舍之间互相探访，互赠“油麻团”，这是潮州人重礼仪的具体表现。又因潮州人对此节日的传说，与全国各地有所不同：一说是日为太阳公公生日；另一说是“九皇诞”。故自古以来，潮州人便有以“油麻团”和应时水果祭祀太阳公公或“九皇爷”，并有持素一天之俗。