西江日报记者 肖桂芳 通讯员 梁珊珊 谭抒茗

日前，记者在肇庆市中业水产有限公司（以下简称中业水产公司）看到，一排排崭新的仪器前，工人们身穿白色连帽工作服，戴着口罩、手套，正忙着打包装。

“这是公司最近投入50万元，新开发的高端水产品预制菜。有了这些新的设备，每天可增加贴盒水产品预制菜5000盒，预计今年新增经济效益100万元。”高要区人大代表、中业水产公司总经理钟志成介绍。

中业水产有限公司是一家私营中型水产品养殖、加工和流通企业，公司占地面积约9000平方米，现有员工230多人，拥有国内先进水平的半自动鱼片加工生产线4条和鱼条生产线2条，2022年公司营收1.92亿元。目前公司平均日加工120吨水产品，年加工产品达1.5万吨冻鱼片和1万吨条冻鱼。

当前，肇庆正把深入实施乡村振兴战略与落实“百千万工程”有机结合起来，大力实施现代农业“成百上千”工程，聚焦做好“土特产”文章，在发展数字农业、培育新农人、做强预制菜产业等方面持续发力，全方位构建体现肇庆特色、展现肇庆优势的现代农业产业体系，加快建设现代化农业强市。今年6月9日，首届广东数字+新农人大会暨肇庆“百千万工程”现代农业产业（食品饮料预制菜）招商推介会系列活动在肇庆举行。

作为一名人大代表，钟志成深受鼓舞，按照市、高要区两级人大常委会关于发挥人大代表作用助力“百千万工程”的部署要求，钟志成积极响应号召，带动和引领一批水产养殖企业和农户，紧跟“百千万工程”步伐，迎合预制菜风口，进一步深耕水产业，做大做活“土特产”文章，打响“肇字号”农业品牌，助推地方经济高质量发展。

今年4月，中业水产公司投入400万元扩建预制菜车间，以出口标准的产品体系推动预制菜生产工艺标准，公司产品严格按照HACCP质量体系标准生产，同时上联生产、下联消费的运作模式，打造新型绿色、安全农产品流通体系，实行出口、内销同质、同标、同线标准生产，确保产品从源头到筷子可安全追溯。目前主要预制菜产品有金汤酸菜鱼、青花椒拌拌鱼、冻金鲳鱼、冻开背海鲈鱼。产品国内需求旺盛，国外出口美国、加拿大、澳大利亚、马来西亚和新加坡等国各种餐饮及连锁超市，以及香港地区的香港美心集团、大家乐、惠康超市、百佳超市等，产品深受客户好评和喜爱。

人民代表为人民。在人大代表履职路上，钟志成把自身发展和当地农民就业、增收致富融合起来。中业水产公司实行“公司+农户”产业化经营，通过与养殖户签订收购原料鱼协议的方式，实现水产养殖与加工企业生产对接，形成渔业产业化链条，不但带动渔户实现增产增收，更为自身品牌生产提供高质量的产品。2023年度与中业水产公司签订合作协议的养殖户1500多户，养殖面积1万多亩，可带动渔户增收450多万元。今年4月，中业水产公司扩建预制菜车间，还为周边百姓提供了280多个多元化的就业岗位，吸引许多青年人就业，为当地经济社会发展注入青春和活力。

乘着高质量发展的东风，中业水产公司播下了推进“百千万工程”的种子，种下了城乡区域协调发展向着更高水平和更高质量迈进的希望。“我坚信，通过全市各级人大代表心往一处想，劲往一处使，共同助力‘百千万工程’，肇庆高质量发展之路一定越走越宽广。”钟志成说。