西江日报记者 王永强 通讯员 张海
近日,位于西江河畔的德庆县回龙镇回龙村富石村小组热闹非凡,在这里举行的乡村振兴德庆县回龙镇民益果蔬农民专业合作社揭牌仪式让村民喜笑颜开,因为他们辛勤劳动的成果——小黄瓜终于能够卖个好价钱了!
“在德庆,农户一般都有腌制菜榨的传统,如大头菜榨、芥菜榨。而最受大众喜爱的,莫过于用小黄瓜腌制的黄瓜榨。”市政协机关驻回龙镇工作队相关负责人说,黄瓜榨脆口解腻,健康美味,回龙镇的回龙、戴垌、大塘、升平等村有着悠久的小黄瓜种植和酿榨传统。但由于缺乏较好的管理模式及销售手段,小黄瓜及黄瓜榨因销售渠道单一而收益甚微。
乡村要振兴,产业要先行。按照市委工作部署,以市政协机关为牵头单位,市农校、广东金叶集团、德庆县政协机关、德庆县水利局等5个单位开展组团帮扶德庆县回龙镇乡村振兴工作后,经过多次仔细调研、认真分析,提出要充分挖掘利用德庆小黄瓜这一传统特色产业项目,做大做强种植、加工产业,让群众积极主动地参与到乡村振兴中来,感受劳动丰收带来的增收喜悦。
在县镇两级党委政府的支持下,驻镇工作队积对接县供销联社,实地走访德庆县绿环农产品加工基地,交流学习绿环公司小黄瓜种植的管理模式与销售方式,并取得县供销联社的大力支持,成立了乡村振兴驻镇帮镇扶村工作队食品加工项目基地,以完善小黄瓜加工环节,提高小黄瓜的附加值。
回龙镇镇委镇政府也紧紧抓住产业振兴的牛鼻子,立足当地农村特色资源优势,创新发展模式,完善利益联结机制,因势利导,顺势而为,谋划产业发展。依托供县销社强大平台,以农民专业合作社基地为纽带,带动群众参与,拓宽产、销渠道,大力推动德庆农特产品小黄瓜种植、加工、销售的一二三产业融合发展,进一步延伸产业链、打造供应链、提升价值链,实现互惠多赢,在小黄瓜产业上走出一条科学有效、农民受益、产业发展之路,为实现乡村振兴注入强劲动能。
为进一步完善带农益农机制,该镇还注册成立了德庆县回龙镇民益果蔬专业合作社,合作社在整村种植面积较大的回龙村委会富石村小组建设了25亩小黄瓜种植示范基地,同时利用乡村振兴科技特派员进行种植技术指导,推广良种良法,开展标准化、规范化高产高效种植,进一步提高小黄瓜的产量和质量。
基地采用“企业+基地+农民专业合作社+农户”的发展模式,加快种植和流通步伐。在乡村振兴驻镇帮扶单位的资金扶持下,合作社对参与种植的社员、农户按种植面积比例给予化肥农药的扶持,降低了农户的种植成本,也提高了积极性。
“今年富石村的200多亩农田基本上都种上了小黄瓜,成为了名副其实的小黄瓜种植‘专业村’。”市政协机关驻回龙镇工作队相关负责人表示,为了解决小黄瓜的销路问题,驻镇工作队还多方协调,促成农民专业合作社与县供销社、绿环公司达成收购协议意向。
经过标准化腌制加工后,“德庆黄瓜榨”再通过供销社强大的销售平台网络,借船出海,走向全国各地,彻底解除了当地农户的后顾之忧,使他们种植更有信心,也吸引更多的农户加入专业合作社并扩大种植面积。据不完全统计,今年回龙镇共有300多户农户种植小黄瓜,种植面积达600多亩,年产量约1500吨,带动农民增收约600万元。
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