作者:肇庆市融媒体中心记者 杨永新
今年58岁的李珍,土生土长的高要区禄步镇双马村人。上世纪80年代,她夫妇俩去城里打工创业,经过努力,在端州区买了房子。2014年,李珍跟丈夫回到农村老家种菠萝,用十年时间,闯出了一条甜蜜路。
“我们村有好几百年种植菠萝的历史,但由于各种原因,村民都是零散种植,品种单一,品质难有新的突破。”李珍说,双马村四面环山,无论地形、土壤、光照、温度和水份等,都非常适合种植菠萝。
“回村当年,我首先试种十多亩,以积累经验。当时种植的菠萝,和所有村民一样,都是祖辈传下来的‘意大利’品种。”李珍说,由于缺乏经验,首年种植,产量低、果品差,卖不起价钱。“但我并没有灰心,次年继续种植,不断总结经验。”
香甜菠萝的背后,含有李珍夫妇的辛劳和汗水。“每年中秋后收割了菠萝,就要赶在春节前打地,在还没有机械化前,都是人工一锄一锹去挖,汗流浃背,日晒雨淋。农历新年刚过,人们还沉浸在节日的喜悦里,我们已经在地里忙开了,种苗、浇肥、除草,手脚不能停。”她说。
成功的背后,是多次的尝试和失败。李珍提到,种植菠萝最怕遇到霜冻天气,2016年那年,霜冻严重,由于防寒措施做得不到位,损失惨重,欲哭无泪。“后来专程去找农业专家支招,采取密植、盖膜等办法,取得好效果。”
在管理过程中,遮阳防晒是重要的一环。“由于菠萝糖份含量高,当接近成熟时,就要为果实遮阳,预防晒焦、晒坏。经过多年的实践,我摸索出一套新的防晒法,就是将稻草塞入网袋,再套在果实上,这样不但可以防晒,还能防止害虫、老鼠、雀鸟的侵蚀、偷食。而传统的做法就是,将稻草直接铺在菠萝上,但遇到大风,就会被吹走,需要重新覆盖,费时费力。如今,不少种植户都采用了我们这个做法。”李珍高兴地说。
根据市场需求,2017年,李珍引进了“奥卡”品种,该品种的优点是皮薄、甜度高,果眼浅,单果约4斤,上市后很受欢迎。后来,她又引进“粤甜”品种,其甜度比前两个更高,经济效益更好,技术和品种均由广东省农业科学院果树研究所刘传和博士指导、提供。
经过多年发展,李珍夫妇的菠萝种植面积已达150亩,当中,他们将不少丢荒地变成了良田,盘活了土地。“亩产最高可达到五六千斤,批发价基本保持每斤十多元,不担心销路。”李珍告诉记者,对于种植经验,他们没有保留,有村民或外地种植户过来参观学习,都无偿传授。如今,双马村的菠萝种植面积已达到800多亩,产量越来越高,效益越来越好。“大家共同致富,助力乡村振兴,一起建设社会主义新农村。”李珍如是说。

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