记者 张苑卉 通讯员 吴嘉斌

8月28日，“西江菜”暨百味裹蒸星湖盛宴发布会在七星岩牌坊广场举行，市政协副主席、肇庆市打造“西江菜”美食品牌工作专班常务副组长陈宣群出席活动。

活动现场，“西江菜”菜品展板、文旅与农产品宣传片，让现场人员直观感受肇庆本土美食的风味与文化底蕴。据悉，“西江菜”品牌打造是市委、市政府部署的重点项目，也是推动“百千万工程”的重要抓手。

现场公布“肇庆裹蒸十大食法”评选阶段结果，镬气裹蒸小炒皇、茶香围炉烤裹蒸等创新吃法深受关注，该评选投票将持续至9月18日；同时发布“西江菜十大名菜”评选流程，将通过协会提名、市商务局审核、大众投票三步选出10道代表性特色菜。作为系列活动重头戏，“星湖盛宴千人宴”将于9月24日在肇庆港海大酒楼举行。

未来，“西江菜”将力争成为肇庆城市新名片，以美食为纽带带动产业融合，成为助力“百千万工程”的新引擎。