作者：肇庆市融媒体中心记者 王绮彤 通讯员 何雯雯 杨明伟

今年以来，端州区市场监督管理局持续在全区开展制止餐饮浪费专项行动，引导餐饮服务经营者增强守法意识，树立节约理念，营造全社会“浪费可耻、节约为荣”的文明新风尚。近日，该局公布制止餐饮浪费专项行动典型案例（2024年第一批）。

记者梳理发现，此次公布的5例制止餐饮浪费专项行动典型案例中，主要问题为经营者未按规定采取措施防止食品浪费，未在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，且餐饮服务人员未对消费者提示说明，引导消费者按需适量点餐。

端州区蓝塘村内某餐饮店未在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，执法人员依法责令当事人立即改正。通讯员 何雯雯 摄

今年4月，端州区市场监管局执法人员在端州区柳园南路某餐饮店开展制止餐饮浪费专项检查过程中发现，当事人未在墙上、餐桌等醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标签标识，在餐饮服务过程中也没有向消费者提示说明或引导消费者按需适量点餐。对此，该局依法责令当事人立即改正，并给予警告的行政处罚。

今年7月,端州区市场监管局执法人员来到端州一路某餐饮店，根据制止餐饮浪费专项行动部署要求，依法对该餐饮店进行执法检查。经查，当事人未在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，在餐饮服务过程中也没有向消费者提示说明或引导消费者按需适量点餐。针对以上行为，该局依法责令当事人立即改正，并给予警告的行政处罚。

执法人员提醒，珍惜粮食、勤俭节约是中华民族的传统美德，餐饮服务单位应对消费者予以正向引导，提醒消费者适量点餐，积极劝阻食品浪费行为，就餐结束后，及时提醒消费者打包，提倡光盘行动，拒绝“舌尖上的浪费”，让文明用餐引领新“食”尚。

接下来，端州区市场监管局将继续开展制止餐饮浪费执法稽查，严格落实餐饮服务单位主体责任，对前期发现存在未采取措施防止食品浪费行为的经营者进行“回头看”，对拒不整改者将依法从严从速查处。广大消费者如发现餐饮服务提供者未主动进行防止食品浪费提示提醒，诱导或误导消费者超量点餐造成明显浪费的，可拨打12315举报。