作者：肇庆市融媒体中心记者 戴福钿 通讯员 李策

近年来，肇庆依托现代科学技术，通过建立基层综合服务网，完善病害监测体系，推进塘头质量安全监管等方式，不断织密渔业生产质量“安全网”，推动全市水产品质量安全连续10年在国家、省、市级监测中合格率超过99%。

技术支撑，助虾农提质增量

4月19日，记者走进高要区莲塘镇波西村见到，连片铺着薄膜的虾塘蔚为壮观。在其中一个虾塘，高要鱼虾检测监测站乡村服务团队正进行水质、水温、罗氏沼虾生长情况等检测，为养殖户做好日常养殖监测，帮助他们提升水产品质和产量。

高要鱼虾检测监测站乡村服务团队在罗氏沼虾养殖场开展水质、水温等日常监测。记者 戴福钿 摄

高要鱼虾检测监测站是我市打造基层渔业综合服务网的有效体现。它由当地政府与西江实验室合力打造，通过配备专业的乡村服务团队和快检设备，为莲塘镇养殖户提供日常养殖监测、技术推广、病害防疫培训等服务。

“莲塘镇是罗氏沼虾养殖大镇，有养殖面积约2万亩、养殖户超600户。”高要鱼虾检测监测站负责人王玲介绍，一直以来，罗氏沼虾养殖户主要靠经验养虾，对它们的生长、池塘的水质和水温等缺乏专业管理，导致虾得病概率高、损耗大、亩产量低，养殖户对鱼虾检测监测需求和呼声越来越高。于是，2022年9月，高要区与西江实验室携手，为莲塘镇落地首个基层鱼虾检测监测站。

林振波一家是莲塘镇罗氏沼虾养殖大户。“我们养虾已有20年，以前没有检测监测技术支撑，只能靠传统方法养殖，亩产量相对低，只有300至400斤。”林振波说，2022年，高要鱼虾检测监测站开始为其提供免费定点服务，通过日常监测，及时发现养殖问题并处置，带动罗氏沼虾产量明显提升，“去年，我们虾塘的亩产700多斤，产量和质量都有了新突破。”

据统计，目前，我市建有镇级渔业服务站点10个，已服务全市养殖生产主体6500人次，有效提升了基层渔业综合服务水平。

增加监测点，从源头预防病害

前段时间，四会大沙镇一鲈鱼养殖池出现少量死鱼现象，因担心情况恶化，养殖户马上向市水产技术推广中心求助。当天，该中心专业技术人员赶到现场取样，进行实验检测。结果显示，塘里的鲈鱼患上了虹彩病毒，帮助养殖户“对症下药”，有效避免了经济损失。

高要鱼虾检测监测站工作人员为养殖户进行水质检测。记者 戴福钿 摄

市水产技术推广中心是我市水产养殖病害监测点之一。“肇庆的水产养殖以个体养殖为主，因资金和资源受限，当水生动物发生病害时，他们难以及时找到病症，导致盲目用药，情况往往进一步恶化。”市水产技术推广中心种苗与防疫检疫部部长张燕飞告诉记者，为改善该现象，近年来，我市不断完善市、县、镇、养殖基地四级养殖病害监测网，致力为养殖户提供疫病监测和防治、发布病害预警等服务，从源头预防控制水产养殖病害，降低滥用渔药风险，保障水产养殖业的持续健康发展。

“以我们中心为例，服务团队定期到各养殖场监测水生动物病害动态，监测的项目包括罗氏沼虾诺达病毒病、十足目虹彩病毒病、草鱼出血病等常见流行病。”张燕飞介绍，一旦发现病害，该中心将及时上传“智能渔技”综合信息服务平台。同时，依托监测结果，对外发布水生动物疫病预报，提醒养殖户做好病害预防工作，进而减少病害发生，降低渔业生产损失。

据了解，肇庆已设立区域性渔业病害监测点30个，2023年共抽取疫病样品超400份，检测超1200项次，向养殖户推送病害预防信息23500条，有力保障了水产养殖高质量发展。

服务养殖户，检测站入村到地头

在鼎湖区永安镇生生农业养殖基地，一台小巧的智检小站前面，养殖户们正带着鱼、虾等样本，排队进行农兽药残留快速检测。

记者见到，技术员将样本放入检测仪器检测，不到20分钟便出结果，并自动上传至省农产品质量安全追溯平台。紧接着养殖户打印带有溯源二维码的纸质版食用农产品合格证，为接下来的水产品销售奠定基础。

“我养四大家鱼近10年。以前由于检测难、开证难、成本高，我很少做检测和办理合格证，产品也不能进入农贸市场交易，经常面临销售难。”养殖户陈超亮说，去年，得知智检小站设到了村前地头，并且免费办理，每次捕鱼销售前，他都过来办理检测及合格证。“有了合格证，我的产品越来越好卖了！”他高兴地说。

智检小站是我市推进塘头质量安全监管的创新举措，旨在为养殖户提供“家门口”的水产品检测、合格证自助开具等服务，带动水产品完善溯源管理，引导养殖户规范用药，从源头实现安全生产。

“目前，我们主要将检测站设在养殖连片的基地或村委会，可快速检测水产品中的60多项兽药残留及非法添加物等。”市农业农村局渔业发展科科长严文豪解释，如果通过检测，现场即开具纸质版合格证，上面印有追溯二维码、产地名称、生产者以及农安信用等级等资料。

目前，我市已建有活动式水产品质量安全智能检测小站22个，去年为养殖主体提供快速检测4万余批次，开具合格证5万余张。

去年，我市水产养殖总面积48.24万亩，水产品总产量53万吨，渔业经济总产值98亿元，均位居全省前列；水产品连续10年在国家、省、市级水产品质量安全监测中合格率超过99%，从未发生水产品质量安全事故。