西江日报记者 刘壮壮 黄有剑 李丹丹

家有一老，如有一宝。在全国第十四个“敬老月”以及第十一个“老年节”（重阳节）来临之际，记者分别走访了端州、高要、封开等地，探访6位百岁老人，近距离了解他们的养生和长寿秘诀。

秘诀一：乐观开朗积极向上

在端州区下瑶南巷村南二巷，记者见到了百岁老人黎海伦。尽管已经102岁，但老人思维清晰、精神矍铄，可以拄拐杖行走。见到前来慰问的社区工作人员，他热情地招呼大家落座。

谈话间，记者得知，黎海伦原先在渔场工作，40岁时得了脑动脉硬化，虽经诊治恢复良好，但对工作还是产生了一些不利影响。50岁时，他从渔场退休回归家庭。

“因为年纪大了，现在还有一些高血压、冠心病，但日常生活中，他还是非常乐观开朗的。”黎海伦的儿媳温雪连告诉记者，老人平时最大的兴趣，是到不远处的榕树下跟村民聊天，尤其喜欢和年轻人交流，尽管有时双方的话题不在同一个“频道”，但他依然很开心。

同样乐观的还有封开县百岁老人胡结英。她的乐观来自于“做好事”。见到记者一行到来，她高兴地分享起其长寿的“秘诀”：“好人有好报，做好事才能健康长寿”。

据记者了解，年轻时，胡老曾参加过抗日战争，当过人民陪审团陪审员，由于经历过艰难困苦的岁月，所以她始终在力所能及范围内帮助别人。

“别人没饭吃，我就给他一点；没钱，我就借一点。”胡结英告诉记者，正因为帮助了别人，所以她每天都很开心，如此才能健康长寿。

“积极乐观的心态是影响长寿的因素之一。”肇庆医专附属医院副院长温鸿源认为，胡结英在帮助别人的同时，自己也收获了快乐，得到了正面的情绪反馈，“这也是她长寿的原因之一。”

秘诀二：均衡饮食个性定制

不同的食物有不同的营养，没有单一的食物可以提供人体所需的全部营养素，因此，合理的膳食必须由多种食物组成，才能满足人体对各种营养素的需要。

在高要区活道镇槎头村委会长岐村，记者见到了百岁老人苏月娥。据了解，她今年102岁，是五保户，其侄子李五娣是她的监护人。

“多年来，她在饮食方面比较清淡，不太喜欢吃肥肉。”李五娣告诉记者，一直以来，苏月娥的身体都比较硬朗，能自己行走，每天最喜欢做的事是搬个小凳子到家门口晒太阳。目前，苏月娥的日常饮食、生活起居，主要还是由李五娣负责。

在封开县江口大塘井根路百岁老人李亚二家中，记者见到很多药酒罐，有灵芝药酒、五指毛桃、砂仁等等。

据介绍，自80岁开始，李亚二喜欢上了喝药酒，每天都会小酌一杯。“她从来不会喝醉，但偶尔要喝到尽兴为止。”李亚二的儿子王金文说，他平时做饭会有意识进行荤素搭配，并且经常买牛奶给老人喝。

“每个人的身体素质不同，需要补充的营养元素也不同，气虚要补气，阴虚要补阴，只有对症下药，才有效果。”温鸿源认为，老人的药酒很大程度上契合了她自身的需要，但不一定适合其他人，因此，每个人都应该有自己个性化膳食标准。

秘诀三：早睡早起适当锻炼

10月19日16时，在活道镇水口村委会沙尾自然村，102岁的徐先葵刚冲好凉，穿上一件短袖上衣，便准备拄着拐杖出门散步。

“天气有点冷，要不要多穿件衣服？”记者忍不住向徐先葵问道。老人连忙摆摆手笑道：“不用不用，我身体暖着呢！”

经过与徐先葵面对面交谈，记者了解到，他年轻时做过木工、木雕，七八十岁时，还依旧到村周边干活，身体非常硬朗。

谈及长寿的秘诀及养生之道时，徐先葵笑道，他每天都出去散步，活动筋骨。吃完晚饭后，经常听着收音机就睡了，坚持早睡早起。

“他儿子外出工作了，孙子在读大学。老人平时的生活起居主要由其儿媳照顾，每天送饭送菜。”该村村委会工作人员告诉记者，徐先葵的身体比较硬朗，经常自己出门散步，而且晚上睡得很早，不抽烟，不喝酒。

在端州区棠岗路安逸居庭，百岁老人伍利一大早就已穿戴整齐，坐在轮椅上与他人闲聊。

据伍利的儿媳马丽婵介绍，老人经常晚上七八点钟就早早睡下，通常睡到半夜两三点，并且有午休习惯，每天中午要睡2小时左右。“因为能吃、能睡，所以长寿吧！”马丽婵笑着说。

肇庆市第一人民医院营养科主任苏巴丽表示，长寿和养生主要涉及四个方面，分别是心理健康、均衡饮食、科学运动和充足的睡眠。她建议，市民群众要尽量少吃夜宵，避免喝过多含糖的饮料，尽可能改变不良习惯，建立健康的生活模式。