市民吴小姐(右)在儿童主题餐厅内陪孩子吃儿童餐。
肇庆星湖丽芮酒店新推出的部分儿童餐点。
文/图西江日报记者 黄有剑
近年来,肇庆部分餐饮企业推出了主打儿童餐的主题餐厅、亲子乐园,还有不少餐饮酒店推出颇具特色的儿童餐点,以满足儿童餐的消费需求,充分挖掘儿童餐消费市场。连日来,记者走访端州区多家儿童餐主题餐厅、亲子乐园以及部分推出儿童餐的餐饮酒店,发现儿童餐消费市场方兴未艾,各儿童餐商家“妙招”“实招”叠出,以期赢得更多的消费者的青睐。
儿童主题餐厅成带娃用餐新打卡点
“来儿童玩乐主题餐厅,我们可以边带娃游玩边就地点餐用餐,挺方便,非常适合我们这种年轻的‘奶爸’‘奶妈’。”10月11日中午,在端州区东岗东路幸福湖畔小区的某儿童玩乐主题餐厅内,市民吴小姐正带着孩子和家人在此用餐。这已是吴小姐第五次带着孩子前来打卡该主题餐厅。
记者留意到,吴小姐一行3人就餐的桌面上菜品不多,但有她为孩子点的儿童餐鸡蛋羹及大人吃的菜品等。她表示,自己选择到儿童主题餐厅或亲子乐园“带娃”,主要是觉得这些场所有孩子喜欢玩乐的波波池、玩具等,同时,孩子玩累玩饿了还可以在店内吃到美味、有营养的儿童餐。
“我们这里已成为不少顾客遛娃用餐的新打卡点,尤其是周末和节假日,到店消费的顾客比较多。”餐厅工作人员告诉记者,该餐厅推出了ABC三款儿童套餐、家庭亲子套餐、欢聚套餐等,成为周边不少市民遛娃、美食、社交相聚的首选地点。
随后,记者还走访了位于端州区星湖大道恒裕城小区的小河马亲子乐园,看到店内有不少家长带着孩子就餐。该乐园负责人刘小姐告诉记者,该园主打儿童餐和亲子活动,在2021年底开业。“开业以来,乐园迎来了众多新老客户的光顾。尤其是到了周末和节假日,店内的生意非常火爆。”
吃喝玩乐派对“一条龙”
“刚刚过去的国庆假期,除了散客,火爆的时候我们一天接待举办了3场小孩子的生日派对、亲子派对活动。”小河马亲子乐园负责人刘小姐表示,该乐园还曾接待过多达80人的毕业派对、生日派对活动。“我们建议,至少15人及以上才举行派对,而且要提前一周预订。”
记者在走访中留意到,消费者在儿童主题餐厅、亲子乐园就能实现吃喝玩乐派对“一条龙”服务,这是儿童餐饮场所最吸引顾客的地方。“目前,我们除了提供儿童餐,还承担小朋友的派对、生日会等活动。基本每周都有2单小朋友的生日派对,节假日时会更多。”刘小姐表示。
除了小河马乐园,前文提及的东岗路儿童玩乐主题乐园,也承接亲子派对、生日派对、毕业派对、DIY活动、亲子聚餐等活动。据介绍,该餐厅一楼为综合玩乐区域,分为滑梯区、模拟生活区和乐高积木区,二楼为手工创作区,满足小朋友各种爱玩的心。同时,餐厅以蓝天白云为主题配色,随手拍出氛围感满分的照片,大朋友还能在晒娃比赛中轻松出圈。
肇庆儿童餐市场方兴未艾
记者在走访中发现,肇庆的儿童餐市场方兴未艾,机遇与挑战并存。除了儿童主题餐厅、亲子乐园在儿童餐发力,本地的酒店也在儿童餐发力,以期在儿童餐市场“分一杯羹”。
“孩子正在成为餐桌的主角,儿童餐也成为越来越多餐企的新发力点和增长点。同时,儿童餐市场也日益‘内卷’。”肇庆星湖丽芮酒店总经理陈国云告诉记者。据介绍,早在国庆假期前,该酒店餐饮部就计划推出新的鲜水果沙拉、南瓜忌廉汤配蒜茸包、原只菠萝饭、酱汁鸡中亦、玛格丽特披萨、红丝绒蛋糕等儿童餐餐点。
“丰富儿童餐出品、提高服务质量和水平、优化就餐环境,是商家在儿童餐发力的几个好办法。目前,我们也在这些方面不断发力。”陈国云表示,多样化的市场需求,呼唤更专业、更健康的儿童餐。因此,该酒店的儿童餐在食材、做法等方面格外注重营养健康,而且份量充足。
在敏捷城商圈的另一家主题餐厅,该餐厅负责人林先生告诉记者,近年该餐厅也推出了儿童餐,并且儿童餐的销量占到该餐厅餐饮菜品总销量的前三位。此外,记者在走访中发现,端州城区还有餐饮商家开起了“亲子餐厅”,以亲子厨房的形式吸引更多顾客消费。
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