工人们捕捞罗氏沼虾。

成品虾个头大，肉质通透。 西江日报通讯员 供图

西江日报记者 刘浩辉 通讯员 邓明奇

近日，位于怀集县冷坑镇双甘村的“稻虾共作”产业基地，一株株稻穗颗粒饱满，而在稻田周围的环沟里，几名工人正忙得不亦乐乎，将一只只活蹦乱跳的罗氏沼虾捕捞上岸，一片丰收的景象。

“我们养殖的罗氏沼虾个头大、肉质通透，将按照虾的个头大小、品相、肥美程度进行分拣，以便供应市场不同需求。”基地负责人张小玉介绍，他们是今年5月初下的虾苗，每亩投放3000尾，现在算是第一批成品虾上市。预计水稻亩产可达800斤，首批成品虾产量在1万斤左右。“一年两造水田、两批虾苗，上百亩的基地总产值可以达到112万元，经济效益还是十分可观的。”

“稻虾共作”模式中，虾为水稻吃掉害虫、松土、增肥，稻田为虾供饵、遮阴、避害，真正实现了一田两用、一水双收。在稻田里长大的罗氏沼虾平均每只有一两半重，种出来的稻谷也实现了无化肥、无农药，两者互依互补，形成了生态绿色种养模式。

“稻虾共作”的丰收景象不仅出现在双甘村，在桐光村也是如期呈现。据桐光村党总支书记、村委会主任蒋为权介绍，以前桐光村有连片稻田地势低、排水困难，每年只能种植两造稻谷，经济效益低下。2022年12月，获悉怀集县翔世瑞“稻虾共作”全产业链项目有意落户冷坑镇后，桐光村因势利导动员当地农户与企业签订土地流转协议，成功争取该项目快速落地，让稻虾种养成为带动农民增收致富的“聚宝盆”，为乡村产业振兴注入强劲活力。

冷坑镇地处怀集平原腹心位置，耕地面积7.3万亩，其中水田5.2万亩，旱地0.85万亩，土地资源十分丰富。当前，该镇按照“科学定位、合理布局、因地制宜、规模发展”的原则，全力打造罗氏虾全产业链，全镇推广发展“稻虾共作”产业项目550亩，通过“公司+村集体+合作社+农户”的形式，解决稻田撂荒闲置和“非粮化”等问题，促进农业增效、农民增收。

一稻一虾激起了乡村振兴的一池活水，“稻虾共作”让冷坑镇走出了一条生态优先、富民兴镇、乡村振兴的新路径。