肇庆市融媒体中心记者 陈洁 通讯员 关悦

2月15日，农历大年初六，早上8时30分，肇庆海关查验人员收拾好供港生乳查检器具，驱车约一小时，来到肇庆市鼎湖温氏乳业有限公司的牧场开始一天的查验工作。在春节期间，肇庆供港生乳超130吨。

除了大年初一，春节假期的每一天，海关查检科科员梁月芳和同事都要到奶牛养殖场进行现场监管，确保供港生乳稳定供应。当天企业计划出口生乳37吨，梁月芳等检验人员对取样位置的缸体、管道外壁、取样口、阀门、取样袋等进行消毒，再从储奶缸中采样，随后把取样袋放进保温箱，待抽样工作完成后将样品送往35公里外的肇庆海关综合技术中心实验室检测。

梁月芳从事供港澳农食产品查验工作已有10年。这个春节，是她在岗值守的第六个春节，又是最特别的一个春节。去年4月，海关总署与香港特区政府环境及生态局签署《关于内地供港生乳安全监管的合作安排》，实现供港生乳监管结果互认、安全信息通报。落实《合作安排》措施后，生乳实现出产即装车出口，供港生乳更“新鲜”。

根据新规定，内地生乳可在海关对奶畜养殖场实施备案并开展风险监测的基础上出具卫生证书，香港特区政府食物环境卫生署将卫生证书作为产品合格评定依据之一，给予通关便利，相关产品通关时间由72小时压缩到6小时内。

“这是《合作安排》签署以来，我们出口供港生乳的第一个春节假期，如果日常监测无异常，就能即刻签发该批次生乳的卫生证书。”肇庆市鼎湖温氏乳业有限公司养殖场场长蒋兴东介绍，春节假期，该公司供港生乳预计可达130吨，同比增长11％。

“通关速度要快，出口质量安全也同样重要。”上午10时整，梁月芳在结束监管作业后，和养殖场工作人员“唠”起了监管法规政策，聚焦出口动物源性食品安全风险、奶罐消毒、生乳冷链运输温度控制等环节，开展备案养殖场安全卫生风险隐患排查。多年来，她始终坚持“边执法边普法”，在做好日常监管的同时，指导企业加强奶牛疫病防治、产品微生物控制等管理，完善全过程质量安全管理体系。2023年她和同事共监管供港生乳产品超500批次、9400余吨。

今年2月18日是《粤港澳大湾区发展规划纲要》发布五周年，肇庆是大湾区重要节点城市，承担着高水平打造绿色农副产品集散基地、塑造健康湾区的重任。肇庆海关相关负责人表示，将继续立足海关职能，时刻关注研究主要贸易国家和地区进口农食产品的政策、法规及检验检疫要求，积极促进湾区食品食用农产品监管规则衔接，更好地服务粤港澳大湾区高质量发展。