高要河台南药对叶百部迎来丰收。 西江日报通讯员 梁诗茗 摄

西江日报记者 林琳  通讯员 梁诗茗 李杰

漫山茂盛的枝藤，随着挖掘机拨开表面的枝叶、挖出地里的根部，一大串一大串肉质丰厚的块根散开在地面。在阳光的沐浴下，块根表面不一会就变得干爽……日前，在高要区河台镇河边崀村的水台顶山，工人们正在采收一种名叫对叶百部的南药。

据中医典籍记载，对叶百部性微温，味甘、苦，有润肺止咳、杀虫灭虱之功效。这种南药是河边崀村发展特色产业的一个新尝试。经过将近3年时间的种植，400多亩的对叶百部现在迎来了首次丰收。

党的二十大报告提出，促进中医药传承创新发展，这为我国中医药事业发展指明了方向。高要素有“南药之乡”的美誉，南药种植面积达57.73万亩、产量15万吨。然而，对叶百部、黑老虎、千斤拔等南药在高要则鲜有人种植。

村里的种植户林金娣跟南药打了一辈子交道，对南药有着特殊的情怀。2019年，他闻着南药香去到广西取经，带回了对叶百部、黑老虎等南药苗种、种植技术，还跟当地的药厂签下了购销协议。彼时，他还联合10名种植户成立了高要区星河种植专业合作社。

然而种植南药之路却并非一路平坦。刚开始时，他们尝试种植了鱼腥草、两面针、石菖蒲等十多个品种，但均以失败告终。而对叶百部、黑老虎、千斤拔相对于其他南药来说，病害少，更容易管理，销路和效益也有保障。试种成功后，大家便放开手脚、大胆一搏，承包了村里的6座山头共500多亩山地，投入了400多万元开启一条崭新的南药路。2020年，对叶百部更是成功申报广东省“一村一品、一镇一业”专业村建设项目，获得了100万元的扶持发展资金。

经过三年时间的精心呵护，这片土地终于有了成果。让人意想不到的是，随着近期中医药市场环境持续向好，对叶百部的收购价格由原来的协议价每斤3块多涨到了每斤5块多。“亩产量达到5吨，每亩利润高达8000到12000元，近乎一本一利，效益相当可观。”林金娣首次种植便尝到了甜头。这批对叶百部将持续采收到明年5月，预计总产量可达2000多吨。

星河种植专业合作社的成立也为当地的村民提供了就业机会。一直以来从事运输行业的村民伍师傅，在合作社成立初期便到了合作社工作，帮忙运输种苗、肥料等到各个山头。“工作稳定，又离家近，可以兼顾照顾家里，很满意了！”伍师傅干劲十足地搬运着新鲜的对叶百部上车。阳光下的他，脸上的笑容更加灿烂了。

据了解，河台镇地处高要西北部，拥有山地17.5万亩，山林资源十分丰富，是广东省森林小镇，也是高要南药种植的重点区域，目前南药种植面积达700多亩。近年来，河台镇找准绿色经济发展方向，依托本地资源优势，构建起“一花一叶一药”农业产业发展新格局。如今，绿水青山变金山银山，托起了广大农民的致富梦。

看着漫山的对叶百部，林金娣若有所思。“前期的60亩千斤拔已经试种成功，明年可以放开手脚把南药种植面积拓展到600多亩。今后希望可以把南药深加工也做起来。”为了抓住耕作时机，不耽误南药种植，林金娣计划来年开耕后，一边采收对叶百部，一边栽种新的南药种苗。