近年来，广东大力推进广货品牌培育工程，全力推动各地特色农产品提质升级、打响名号，让更多岭南好物跻身优质广货行列，走出乡土、畅销市场。在广宁县郁郁葱葱的群山环抱中，潭布番薯凭借过硬品质成功出圈，成为独具肇庆特色的优质广货，而这颗小小番薯的逆袭之路，离不开建行肇庆市分行的金融护航与倾力帮扶。作为建行肇庆市分行派驻到潭布镇的帮扶干部，严健莹同志秉持着金融人的严谨与新农人的热忱扎根于此，常年深耕一线，以金融力量浇灌当地特色番薯产业，助力乡土农产品蜕变为爆款广货，交出一份乡村振兴的高质量答卷。

从“土疙瘩”到“广货爆款”，一颗番薯干的逆袭之路

继2023年荣获“广东十大名薯品牌”的称号后，次年，潭布番薯再获殊荣，成功入选“广东省2024年最受大众欢迎的十大薯品”榜单，这份耀眼成绩的背后，是科技赋能的硬核支撑，更是严健莹团队深耕品质、擦亮广货招牌的坚守。

2024 年，在省市农科院专家的全程指导下，由严健莹团队主导研发的 “一种番薯干的制备方法” 成功申请专利。通过改良烘干工艺和杀菌技术，团队创新推出 “四晒三蒸两烘一杀菌” 的精细化工艺。这般匠心工艺下的番薯干，不仅保持着金黄透亮的诱人色泽、入口绵密的软糯质地与清甜回甘的本真风味，更实现了保质期的大幅延长，营养留存率较传统工艺更高。如今，潭布番薯干已成为当地广受欢迎的特色广货，跻身岭南热门伴手礼清单，成为外地游客必购的肇庆好物。

在连续两年的中国国际薯业博览会和广东薯业全产业链合作大会上，严健莹团队带着这款自主研发的广货精品精彩亮相。现场，他们不仅分享了潭布红薯品牌系列产品开发等方面的经验做法，更展现了将传统文化融入产品设计的巧思——推出“貂蝉红薯”“西施紫薯” 等国风系列，采用国风包装，贴合国潮风尚，成功打造出兼具乡土风味与文化底蕴的广货爆款。这充满创意的产品不仅成为展会上的亮点，更让带着肇庆烟火气的“潭布味道”，融合岭南乡土的温润与传统文化的雅致，走进了更多消费者的视野，让优质广货声名远扬。

从种苗到全产业链，筑牢广货发展的坚实根基

优质广货的出圈，离不开完善的产业链支撑。在严健莹的全力推动下，依托财政资金与金融赋能的双向助力，150亩平岗、创展示范基地在古楼村顺利落成。这片集种苗培育、技术示范、标准化种植于一体的现代化基地，不仅年输出优质种苗超百万株，更以“种苗”为纽带激活跨省产业联动，形成强大的区域性辐射力，推动广宁县跻身“广东省甘薯产业重点县”的宝座，为潭布番薯坐稳广货名片打下坚实基础。

产业兴旺，村民们的钱包自然鼓起来了。基地每年为村集体带来超 12 万元的经济收入，年发放工资超32万元。鲜薯田头收购价同比上涨25%至1.5元/斤，番薯干零售价上涨16%至22元/斤，农户收入显著增长，乡亲们个个乐开颜。通过“育苗-种植-管护-加工”的全链条模式，让番薯在有限土地资源上实现高质高产，推动特色农产品向标准化、品牌化的广货转型，开启农业现代化的新篇章。

从技术到颜值：解锁广货兴村的蝶变密码

“以前凭经验自己琢磨种植薯苗，产量高低全凭运气。现在有专家耐心指导我们科学栽培，跟着学下来心里也踏实很多，这收成肯定差不了！”一位跟专家学栽培技术的村民乐呵呵地说。想要让潭布番薯站稳广货市场，提升农户种植技术、保障产品品质是关键。

为了广泛提高农户的种植技术，严健莹不仅牵线联络专家资源驻村指导，促成潭布镇农村科技特派员帮扶协议的签署，让科研力量直达地头，还在村里成功举办一场场“番薯精深加工、高产栽培、健康种苗” 技术培训班，百余名农民及企业代表在参加学习后均表示受益匪浅。有了科学技术加持，潭布番薯的品质始终稳定在线，广货口碑愈发扎实。

产业提质的同时，乡村颜值也在不断升级。作为古楼村驻村第一书记，严健莹发动党员群众113人次参与人居环境整治，清拆危房55间，推动该村获评2024年“省级典型村”，村集体经济收入突破18万元。如今的古楼村，潺潺流水旁伫立的百年古树，悠悠田间里薯苗茁壮成长，焕然一新街道中村民们淳朴的笑容，勾勒出一幅集景美、业兴、民乐的乡村田园图，也为优质广货孕育了绝佳的生长沃土。

从“建行蓝”到“薯乡绿”，守护广货兴农的初心

从金融柜台到田间地头，从“建行蓝”到“薯乡绿”，变的是耕耘的“田地”，不变的是那颗“为民服务”和“振兴乡村”、助力广货发展的初心。继被聘为“新农人”和“广宁县农业农村局2023年度特聘农技员”后，严健莹再度入选2024年广东省农村乡土专家认定名单，用实干与坚守，为乡土广货发展保驾护航。

虽然获得系列荣誉，但严健莹从未因此停下脚步。他始终立足建行金融帮扶本职，将金融服务与农业生产深度融合，主动为村民开展金融知识宣讲，用通俗易懂的语言、生动鲜活的案例，为村民讲解防范电信网络诈骗、识别非法金融广告、理性投资理财、保护个人征信等问题等与村民日常生活息息相关的金融知识。既提升了村民的金融素养，又帮大家守好“钱袋子”，更为番薯产业发展注入更多金融力量。

当有人问他，这样扎根基层苦不苦、累不累时，严健莹总会笑着说：“看到一颗颗‘土黄金’从地里结出、一批批薯苗源源不断地出产外地、潭布番薯成为人人喜爱的广货、村民的生活变得越来越好，所有的辛苦都是值得的。未来，我会继续向张富清老英雄学习，立足岗位、为民服务，在有限的土地里种出无限的希望。”

的确，正如严健莹所言，耕耘从未停止。那抹穿梭于悠绿薯田的身影，仍与乡亲们并肩努力，以金融为锄子、以科技为肥料，深耕特色产业，擦亮广货招牌，在乡村振兴的土地上，播撒着更丰饶的希望，助力更多肇庆本土好物，蜕变为享誉市场的优质广货。