文/肇庆市融媒体中心记者 杨乐祺
10月1日上午,“粤菜师傅”特色品牌之“裹蒸飘香,肇庆年味”2025年裹蒸美食推广会暨第四届裹蒸文化嘉年华活动之一的非遗裹蒸技艺亲子体验活动在端州宋城骑楼街举行,吸引了众多市民游客热情参与。
活动现场,工作人员早早准备好了糯米、柊叶、蜜枣、草绳等材料,整齐地摆放在桌上。在肇庆裹蒸文化展览馆负责人廖东的指导下,大家捋柊叶、填糯米、放蜜枣、封口扎绳,动作娴熟而迅速。大家手法各异,有的包出的裹蒸小巧玲珑,有的则个头饱满。
除此之外,现场本地小歌手带来的原创歌曲《裹蒸飘香》更是把活动气氛推向高潮。
在活动过程中,大家相互交流包裹蒸的技巧和经验,以及肇庆的传统习俗和故事。现场欢声笑语不断,浓浓的节日氛围感染着每一个人。

已有0人发表了评论