肇庆市融媒体中心记者 甘婉怡

“这碗胡辣汤让我吃出了家的感觉！”在英怀高速公路管理处食堂，监控员刘梦航捧着热气腾腾的家乡美食感慨万千。这位河南籍职工五年来首次在单位尝到正宗的胡辣汤，这浓浓的家乡味道正是管理处创建“星级食堂”工作中最温暖的注脚。

今年以来，英怀管理处深入践行“幸福英怀 五心服务”理念，将职工食堂作为民心工程重点打造。通过精心制定《创建“星级食堂”工作方案》，构建起以“精心、暖心、安心、清心、舒心”为核心的立体化服务体系，让来自全国各地的员工在“第二个家”里品味幸福。

为了让职工吃得科学、吃得健康、吃得安全，厨师团队创新推出“小锅现炒+周末围餐”模式，每周制定营养菜单，实现年度轮岗交流提升厨艺。在暖心服务方面，生日家宴、节气特供、冬夏特饮等关怀举措让员工直呼“被宠到心坎里”。安心管理则通过“明厨亮灶”工程、食材溯源体系和季度健康检查筑牢安全防线。此外，食堂的清心机制更是建立采购公示、廉政谈话、季度盘点等监督制度，使食堂的运作更加透明。食堂还通过用餐环境的升级改造来增加职工的幸福感，通过膳食委员会、心愿菜单墙等渠道构建双向沟通平台。

“每个愿望菜单都是沉甸甸的信任。”厨师陈桂洪展示着贴满便签的心愿墙，去年以来已为职工点亮了60余个美食心愿，开发出涵盖八大菜系的50多道新菜品。从湖南小炒肉到新疆炒米粉，从广式糖水到西北面食，这个新老交替的厨师团队用匠心守护着来自天南地北的乡愁。

通过数月的创建实践，员工满意度大大提升，管理处相关负责人表示：“我们不仅要让员工吃饱，更要让他们吃出幸福感，用食物来提升职工的士气，当一碗胡辣汤能抚慰乡愁，一次生日宴能凝聚人心，这就是企业最珍贵的向心力。"

如今，英怀食堂升腾的不仅是饭菜的热气，更升腾着企业对员工的人文关怀。正如心愿墙上一位员工的留言：“舌尖上的温暖，终将化作脚下的力量。”这正是新时代国企践行以人为本理念的生动诠释——用一餐一饭的温度，焐热职工的心；以一点一滴的关怀，汇聚奋进的力。