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高要·月光流域第一届咖啡嘉年华举行 “咖啡+”融合新业态成旅游新亮点
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核心提示: 咖啡香飘月光流域。在山环水抱的高要区小湘镇月光流域内,创意独特的咖啡嘉年华系列活动受到广大咖啡爱好者与游客的青睐。

作者:肇庆市融媒体中心记者 陈明红

咖啡香飘月光流域。在山环水抱的高要区小湘镇月光流域内,创意独特的咖啡嘉年华系列活动受到广大咖啡爱好者与游客的青睐。

11月30日至12月1日,2024肇庆高要·月光流域第一届咖啡嘉年华举行。2024咖啡文旅产业融合发展论坛、粤港澳台咖啡师交流赛、肇庆首届咖啡文化节、咖啡轻体验及景区活动、智航载人“飞碟”表演……以咖啡为媒的系列活动先后登场,40多个城市元素、200多个咖啡餐食精选品牌、600多种咖啡风味琳琅满目,吸引了多地游客前来参加。大家穿梭其间,一边品尝着不同风味的咖啡,一边打卡各种趣味横生的主题游园活动——“咖啡+”融合新业态俨然成为肇庆旅游新亮点。

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山环水抱的高要区小湘镇月光流域。肇庆市融媒体中心记者 曹笑 摄

硕大的“飞碟”在草坪中央缓缓升空,智航载人“飞碟”表演成为全场焦点,当它飞上天空,现场游客忍不住惊呼并拍照留念。同时,市集内不同口味的咖啡香气四溢,舞台上乐队歌手现场演绎浪漫歌曲,城堡上方还飞起人造雪花,这让带着5岁儿子前来旅游的陈小姐十分满足。“我们品尝了不同口味的咖啡,认识到咖啡豆的‘原生形态’,而且这里环境漂亮、节目丰富,很适合家庭游、亲子游。”陈小姐说。

作为嘉年华的重头戏之一,粤港澳台咖啡师交流赛吸引众多咖啡爱好者与专业人士前来观战。数十位来自大湾区各地的咖啡师齐聚一堂,展开一场咖啡技艺比拼。来自广东梅州职业技术学院的老师陈建宏也带队参加。比赛之余,他们还参观整个园区:“月光流域也是我第一次来,这里的咖啡品质相当优良,真正来到才能够体验到从种子到杯子的所有过程。”

高要拥有得天独厚的地域和地理位置优势,是咖啡种植和培育的理想之地。月光流域所出产的“肇沁咖啡”就是土生土长的肇庆咖啡,月光流域咖啡庄园是目前广东唯一的咖啡科普基地,由肇庆瑞世界旅游开发有限公司打造,从去年12月开始试运营,已推出咖啡种植、咖啡体验、咖啡科普等产、销、研一体化项目,未来将打造餐饮、民宿、观光、商贸、多类型娱乐设施,预计将建成涵盖“水、陆、空”的文旅休闲胜地。

“这个园区是以咖啡为主轴的园区,从种植农场、烘豆工厂到销售商场、科普教室,我们希望通过‘咖啡+民宿’‘咖啡+露营’‘咖啡+水上运动’‘咖啡+低空经济’等,让咖啡与多业态跨界融合,以丰富旅游业态、增强游客消费体验,吸引更多游客在这里增进交流、享受时光,为肇庆文旅发展注入新活力。”肇庆瑞世界旅游开发有限公司总经理卢启文说。

在咖啡产业的文旅融合赛道上,未来,肇庆将充分发挥自身资源禀赋优势,积极引进先进种植技术、推广标准化管理,全力打造集咖啡种植、研发、加工、体验、销售等于一体的全产业链,持续做强农文商旅融合,发展好“咖啡+研学”“咖啡+民宿”等咖啡消费新场景新业态等,持续擦亮肇庆咖啡靓丽城市名片。

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