西江日报讯(记者 戴福钿 通讯员 黎诗琪)今年以来,端州区市场监管局推行“红黑榜”管理机制,推进食品安全信用体系建设,提高全民食品安全意识。
端州区市场监管局坚持监管与服务并重,推出食品安全“红黑榜”,将食品安全情况较差的经营户列入“黑榜”,对正面典型提出表扬,对反面典型予以批评曝光。
检查过程中,该局将重点放在食品生产经营单位环境卫生、从业人员有无健康证明、三防设施有无破损、食品溯源是否清晰、冷藏生熟是否混放、餐具消毒干不干净等广大市民群众关心的食品安全问题上。
截至8月底,端州已发布红黑榜14期,其中,红榜上榜单位48家、黑榜上榜单位62家。

已有0人发表了评论