肇庆恒兴水产科技有限公司生产车间一片繁忙景象。西江日报记者 梁小明 摄

西江日报记者 王永强

3月25日，省政府办公厅印发《加快推进广东预制菜产业高质量发展十条措施》（以下简称“预制菜十条”）文件，从平台搭建、质量监管、产业集群等十个方面发力，加快建设在全国乃至全球有影响力的预制菜产业高地，推动广东预制菜产业高质量发展走在全国前列。其中，推动打造肇庆高要预制菜产业高地，充分发挥肇庆（怀集）绿色农副产品集散基地等基础设施作用等内容写入文件，为肇庆预制菜产业发展带来重大机遇。

在壮大预制菜产业集群方面，“预制菜十条”提出，推动打造肇庆高要预制菜产业高地、湛江水产预制菜美食之都、茂名滨海海产品预制菜产业园区、广州南沙预制菜进出口贸易区、佛山南海顺德预制菜美食国际城、潮州预制菜世界美食之都、江门全球华侨预制菜集散地及梅州、河源、惠州客家预制菜产业集聚区等，带动广东预制菜产业高质量发展。

在推动预制菜仓储冷链物流建设方面，“预制菜十条”提出，充分发挥省内国家骨干冷链物流基地的牵引辐射作用及粤港澳大湾区（广东·惠州）绿色农产品生产供应基地、肇庆（怀集）绿色农副产品集散基地等基础设施作用，构建以国家骨干冷链物流基地、公共型农产品冷链物流基础设施骨干网为主渠道的预制菜流通体系。

“肇庆发展预制菜产业提出的‘八大中心、六大功能区’的思路，与我省‘预制菜十条’十分契合。”市农业农村局相关负责人表示，发展预制菜产业是肇庆实现由农业大市向农业强市转变的重大机遇，“预制菜十条”的出台把预制菜产业提升到了全省统筹的高度，这更有利于肇庆的预制菜产业发展。