西江日报讯（记者 张苑卉）1月26日，粤港澳大湾区（高要）预制菜产业园首发RCEP成员国暨肇庆恒兴水产预制菜RCEP国家（澳大利亚）首发仪式在高要区举行。22吨预制菜将跨越整个太平洋，到达澳大利亚，这标志着“肇庆制造”的预制菜产业正式出海远航。

当天下午，随着首发仪式上礼炮的响起，载满22吨预制菜的货车从肇庆恒兴水产科技有限公司出发，驶向港口。肇庆恒兴的负责人表示，此次首发的预制菜产品是酸菜鱼，为该公司的“拳头产品”，未来，该企业将会投入更大的研发，开拓更多的菜品。

高要区表示，肇庆恒兴带头先行，首发RCEP成员国，是高要区企业积极响应RCEP贸易倡议的具体行动，对高要预制菜产品迈向国际市场具有重要意义。高要区希望将预制菜企业瞄准国内国际市场，借助RCEP东风，主动把握机遇，接力融湾、抱团出海，推动更多优质产品走出国门，唱响区域品牌，为高要预制菜品牌做大做强添砖加瓦，为肇庆农业全面对接RCEP市场作出更大贡献。