
在碧桂园农业(德庆)有限公司的贡柑种植基地里,工人在采摘贡柑。西江日报记者杨丽娟摄
西江日报记者 杨丽娟 特约记者 张水木 通讯员 蒙珊珊
时下正是德庆贡柑的成熟采收期。日前,记者在德庆县官圩镇碧桂园农业(德庆)有限公司的贡柑种植基地看到,贡柑树上挂满了一个个金黄色的贡柑,十分诱人,工人正在忙着采收。“最大一株贡柑树有120斤果。”碧桂园农业(德庆)有限公司技术总监黄会明的脸上,洋溢着喜悦之情。
德庆贡柑果形靓丽,果色金黄,皮薄汁多,而且肉脆化渣,清甜香蜜,高糖低酸,风味浓郁。它集中了橙类外形美和柑桔肉质细嫩、易剥皮的双重优点,为其它柑桔品种难以比拟,被誉为“柑桔之皇”,一直深受消费者青睐。
黄会明用刀切开一个贡柑,汁水不停流出,轻轻用手一挤,淡黄色的汁水飞溅而出。“现在上市的贡柑清甜有蜜味。”品尝了一口,黄会明竖起拇指感叹道:“不愧是‘中国柑王’!”
德庆贡柑有1300多年的栽培历史。在高峰期,德庆贡柑种植面积超过30万亩,有近九成农户从事柑橘种植。但在2014年前后,德庆成为了柑橘黄龙病的“灾区”,全县种植面积锐减,大多数种植户放弃种植贡柑,另谋出路。
为了复兴贡柑种植,重现昔日辉煌,近年来,肇庆市委、市政府出台多项政策,实施多个项目加快贡柑产业的复兴进程。德庆县发挥得天独厚的生态环境和气候条件优势,强化政府主导、市场主体、群众参与、品牌建设,建立了省级贡柑农业现代产业园。
碧桂园农业(德庆)有限公司作为产业园的实施主体,于2018年正式成立,抱着振兴产业的目标参与贡柑园建设。黄会明介绍,黄龙病是发生在柑橘上的一种毁性病害。大量试验证明,黄龙病暂时还不能彻底根治,只能依托种苗阶段的脱毒处理以及后期病虫害防控。
“对种苗进行脱毒处理,确保苗木的质量,是解决黄龙病最直接有效的途径。”黄会明说,公司与华中农业大学签订产学研合作协议,建立了一套标准的种养管理标准体系,从脱毒种苗的培育,到栽培时采用起垄栽培、宽行种植、地膜覆盖、水肥一体化、机械化除草、病虫害物理防控和化学防控相结合的科学、现代种植方法,提高贡柑的品质。
贡柑农业现代产业园还应用5G技术,病虫害AI识别系统和大数据可视化平台遍布农作区域,可实时采集到田间地头的土壤水分,包括温度、湿度,以及土壤的EC值(电导率),甚至观察田间一些病虫害的动态,以便及时处理。“大部分时间,贡柑园只需要几个工作人员就能管理好。”黄会明如是说。
2020年,该公司种植的贡柑迎来了第一批贡柑上市。老贡柑户看到基地里健康的植株,丰收的果实,增强了种植贡柑的信心。黄会明表示,公司以高标准示范,发挥联农带农作用,对种植户进行培训,提供脱毒种苗和技术,并回收贡柑。基地已带动上百农户种植了1万多亩贡柑,带动农户走上致富路,助力乡村产业振兴。
去年,该基地贡柑迎来大丰收,贡柑品质好产量高,昔日辉煌重现。每株平均产果七八十斤,最大一株产出120斤贡柑,近300亩的贡柑园产量达40万吨,贡柑价格喜人、供销两旺。大、中果通过线上和线下销往全国各地,小果通过食品加工公司制成果酒,实现贡柑的全利用。今年1月3日,公司更是通过RECP新航道,将5000多斤贡柑出口越南,迈向国际市场。
“产业园在种植、管理、采摘、加工等生产过程实行信息化管理,并建立了检测体系、溯源体系,为农户提供科学实用的种植与验收标准指引,实现德庆贡柑的标准化输出。”黄会明说,去年以来,我市大力推进德庆贡柑“12221”市场体系建设,助力德庆贡柑产业振兴,他对贡柑的发展前景充满了信心。

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