西江网讯(记者 陈颖瑜)近日去菜市场、超市的朋友们有没有感受到猪肉价格降了呢?据了解,近段时间多地猪肉价格重回“1字头”,有的地方生猪价格甚至跌破了10元关口。那么,肇庆最新的猪肉价格如何?有没有降价?降了多少?
走访各大菜市场:价格稳定,无明显下降
在端州区东片区市场,记者走访了岗尾综合肉菜市场、嘉怡市场、东湖市场。走访发现瘦肉普遍为36~35元/斤,半肥瘦22~24元/斤,排骨37~40元/斤。在走访过程中,有部分档主反映猪肉价格趋于稳定,无明显的大幅下降。“市民对猪肉降价一两元感觉不明显的,但对于养殖户就不一样。一斤猪肉降1-2元,买一头猪就会便宜几百元。”还有档主表示担心猪肉价格会回升。
在端州区西片区市场,记者走访了瑶池市场、人民中市场。走访发现西区市场肉价普遍较东区市场价格低。其中瑶池市场瘦肉32元/斤,半肥瘦21元/斤,排骨33元/斤,其中五花肉最低可卖18元/斤。在人民中市场,记者发现五花肉普遍为22元/斤。“上周猪肉价格有降过,降了3元多,腩肉最低有降至‘1字头’,但2~3天后又回升了。”中心市场一档主表示,降幅不明显。
走访连锁店、超市:近期猪肉为本月低价
“近期猪肉价格是有所下降,但没有出现‘1字头’价格的猪肉。对比4月份上半月,近期猪肉为本月最低价。”钱大妈工作人员表示。相对于各大市场、连锁店超市的猪肉价格敏感度更高。大润发猪上肉价格为16.8元/斤。在沃尔玛上周结束的猪肉节促销活动中,多个种类的猪肉为“1字头”。其他未纳入促销的各类猪肉价格多为20~35元/斤。
相关部门:五月中下旬止跌站稳可能性较高
从市发改局公布的监测数据了解到,1月到3月排骨最低价为38元/斤、瘦肉最低价31元/斤、上肉最低价23元/斤,肋条肉25元/斤。在2月到3月期间,肉类价格略有波动。排骨最低价曾升至40元/斤、瘦肉最低价升至33元/斤、上肉最低价升至25元/元、肋条肉最低价升至28元/斤。截至4月6日公布的数据来看,排骨最低价38元/斤、瘦肉最低价31元/斤、上肉最低价25元/斤,肋条肉24元/斤。
从市农业农村局了解到,3月本地生猪出栏均价14.9元/斤,对比上月下降1.7元/斤,环比下降10.2%,较上年同期的20.2元/斤,下降26.2%。屠宰环节,生猪出场量为8.18万头,较上月增加0.98万头,上升13.6%,较上年同期的4.74万头,同比上升72.6%。同时,生猪出场均价也有所回落。根据数据显示,3月生猪出场均价为41.6元/公斤,较上月下降1元/公斤,环比下降2.3%,较上年同期的47.5元/公斤,同比下降12.4%。我市生猪定点屠宰场猪肉平均出厂价格40.5元/公斤,环同比已连续2月下降。
针对猪肉价格回调,市农业农村局表示,近段时间,受北方疫情影响和终端猪肉消费影响,市场猪价上涨承压,屠企掌控“话语权”,猪价持续走跌,行情不断探底,触及近年以来生猪价格的“底线”,部分养殖场户略显信心不足,出现恐慌性抛售,尤其是年后猪肉消费进入淡季,此前压栏大猪不断冲击市场,支撑了猪价进一步的下滑,在广东大部分地区,猪价呈现往下探底的行情。
针对猪肉价格是否会反弹,市农村农业局表示,由于现时猪价已经较低,市场扛价情绪增强,猪价有触底拉升的基础,预计下阶段跌幅或将逐步收窄,总体保持小幅震荡态势,“五一”节日消费增加或阶段性提振猪价,五月中下旬止跌站稳可能性较高。

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