西江日报讯（记者 夏紫怡 潘粤华）为做好2021年春节期间全市生活必需品保供稳价工作，日前，市商务局牵头制定《2021年春节期间生活必需品保供稳价工作方案》、《肇庆市新冠肺炎疫情局部暴发生活必需品保供应急工作预案》，统筹协调各成员单位形成合力，全力做好生活必需品的保供稳价工作。目前我市各地农贸市场、大型商场超市粮油、肉菜、水果、蛋、奶及各类副食品供应充裕，价格平稳。

“我们已按照端州区人口规模，做好全区政策性粮食的收储、保管和应急工作。”端州区粮食储备库负责人谈吐文告诉记者，该中心已制定春节期间粮食保供稳市应急预案，配足人员和应急车辆。万一出现突发情况，可保证即时调用确保粮食正常供应、价格平稳。

高要区美心米业是省粮食应急加工企业，也是端州、高要粮食应急保障网点。“早在一个半月前，我们企业已经备足货源。现在仓库存有2000多吨成品米，供应给200多个销售网点，可以保证春节前后一个月的市场供应量。”企业负责人钟辉正说，今年仓储量比去年同期翻了一倍。而且米厂工人基本留厂过年，春节期间万一出现紧急情况，可随时开工生产。

据了解，我市政策性储备粮可满足城镇人口约442天需求、全市人口约165天需求；全市政策性储备成品粮（大米）、民营加工企业大米库存、应急供应网点大米库存充足，可保障全市约16天的需求。全市政策性储备食用植物油，加上各粮油经营网点库存，可供全市人口约15天需求。全市有28家大米加工企业，日大米生产能力1302吨，日生产量300多吨，目前库存充裕。全市每个乡镇街道最少设置了一个应急供应网点，应急网点每日销售大米200多吨、食用油约1吨。

目前我市各地28家大中型超市、供销社系统粮油商业库存粮食约500吨、食用油约400吨，另有全市政府储备粮22万吨。全市生猪供应稳定，每天猪肉产品供应量约2900头，约290吨。蔬菜市场供应充足，我市城区最大的蔬菜批发市场肇庆江南蔬菜批发市场日供应量近900吨。目前货源组织、物流运输正常，足够供应城区及周边县（市、区）正常需求。

记者从市农业农村部门了解到，预计未来一周粮食可收获面积0.67万亩，产量0.73万吨，可调出0.06万吨；蔬菜可收获面积4.16万亩，产量4.03万吨，可调出1.08万吨；水果可收获面积2.67万亩，产量3.00万吨，可调出2.12万吨。此外，当前水产养殖存塘面积约38万亩，二月份内能上市收获的水产养殖面积预计约8.5万亩，收获产量可达5.2万吨，可调出水产品3万吨，足够满足本地节日市场需求。

据了解，全市各地40多家大中型商超春节期间将保持正常营业，并提前做好春节物资供应的相关应急预案，增加备货量，全力保障各类重点生活物资充足供应。