学生餐盘里不留剩饭、剩菜。 西江日报记者 吴威豪 摄

西江日报讯（记者 吴威豪） 近日，记者走访我市各大高校食堂发现，节俭、珍爱粮食已经成为学生们的一种良好习惯，“光盘行动”在校园里蔚然成风。

11月14日中午12时，广东工商职业技术大学“家园食堂”内人声鼎沸，学生们放学后陆续过来就餐。在打饭菜窗口，学生们有的喜欢把素菜和荤菜分开装、有的中意盖浇饭、有的选择面条等。在就餐区，同学们文明用餐氛围浓厚，没有大声喧哗，餐桌整洁卫生，餐盘不留剩饭、剩菜。

“节约粮食是应该的，作为大学生更应如此。”大二学生郑志燊表示，粮食是用钱买的，钱是父母用血汗换来的，珍惜粮食就是尊重父母的劳动，既是生活节俭的表现，也是对父母爱的表现。

记者观察发现，这里每张餐桌上都张贴有倡导文明餐桌提示牌，食堂各个出入口门面及过道柱子上也张贴有关于节俭用餐、合理点餐、光盘行动等宣传单张，用餐文明宣传氛围浓厚。在餐具回收处，多数同学直接把“光盘”的碗、碟摆放至回收传送带上，个别同学需要把吃剩的骨头、汤水倒进指定的回收桶里。不少同学表示，学校一直倡导“光盘行动”，吃多少点多少，节约粮食已经成为日常习惯。

家园食堂负责人莫柱均介绍，学校一直积极倡导学生珍惜粮食、践行“光盘行动”，食堂餐桌、墙面、窗口张贴相关文明宣传单张共有300多张，工作人员在打饭菜过程中，特别是打饭的时候，会少量多次增加，并提醒同学饭量是否足够，避免浪费。莫柱均表示，与之前相比，现在潲水少了一半，从8、9桶减至4、5桶，学生节俭意识普遍提高。

随后，记者前往肇庆学院第二食堂采访，看到现场“光盘行动”宣传氛围浓厚，学生用餐文明，秩序井然。不少同学表示，基本上能做到按量取食，能吃多少买多少，珍惜粮食，避免浪费。