
今年荔枝“小年”,德庆荔枝枝头幼果大量减少。 记者 杨永新 摄
今年,全国荔枝普遍进入“小年”。肇庆市最大的荔枝种植地德庆县也未能幸免。据了解,该县2.84万亩荔枝园面临产量锐减困境。记者走访该县核心产区发现,荔枝坐果率仅约去年的一成,预计荔枝减产80%至90%。面对“小年”挑战,当地农业农村部门精准施策,果农积极应对,全力以质补量,稳价增收。
记者 杨永新
通讯员 周键莹
现状 绿叶满枝果难觅
4月26日,记者走进德庆县荔枝核心产区官圩镇谢村。进入一处荔枝园,只见数千株桂味荔枝树枝繁叶茂,长势喜人。可与去年此时“幼果满枝头”的景象相比,如今的荔枝林显得格外“冷清”。郁郁葱葱的绿叶间难觅小果踪影,即便偶尔见到,也不过寥寥几粒。
“今年的坐果率不到去年的一成。”果园负责人刘先生的话语里满是感慨。他告诉记者,自己种植了150亩荔枝,去年大获丰收,总产量8万多斤。“今年估计总产量1000多斤,但地头价预计每斤能卖到三四十元,是去年的数十倍。”
谢村党支部书记、村委会主任谢汉金向记者介绍,该村种有约2000亩荔枝,种类以桂味为主。去年总产量近百万斤,今年估计不足十分之一。村里的百年荔枝树大部分也都坐果稀疏,“开花和结果量与去年相比,真是天壤之别”。
据德庆县农业农村局种植业股相关负责人介绍,今年全县荔枝整体开花量较往年大幅减少,与2025年“大年”相比,平均开花量减少80%-90%,成花率普遍不足20%。部分粗放式管理的果园成花率甚至低于10%,部分区域出现“见芽不见花”的现象。
品种间的差异同样明显。鸳鸯桂味、糯米糍等晚熟品种受影响最大,开花量较去年下降80%左右。妃子笑、三月红等早熟品种因种植规模小、受暖冬影响较弱,开花量降幅相对较低。当地发现的新品种“腾埌大红”成花率仍可达50%,受影响相对较小。据初步预测,今年德庆荔枝总产量0.2万至0.5万吨,较2025年的2.46万吨大幅减产,降幅超80%。
与此相应,荔枝收购价估计将大幅上涨。其中,鸳鸯桂味等核心品种收购价预计同比上涨50%以上,妃子笑等早熟品种上涨10%—20%。
值得庆幸的是,德庆鸳鸯桂味作为全国名特优新农产品,口碑过硬,省内外采购商的预订和对接积极性反而比往年更高。目前,已有珠三角、长三角的采购商提前询价对接。
原因 双重因素叠加导致减产
“今年荔枝减产,主要是‘大小年’规律和异常气候双重作用的结果。”德庆县农业农村局种植业股相关负责人解释,“大小年”现象表现突出。2025年作为荔枝“大年”,全县荔枝挂果量极大,大获丰收,导致树体养分消耗过度,后续秋梢培育质量不佳,花芽分化所需的营养供应不足,直接影响了今年的开花结果。这就是荔枝种植中常见的“大小年”现象,即大年挂果多、养分耗损大,小年树体需“休养”,产量自然下降。
其次,异常气候明显加剧了减产态势。去年冬季有效低温积累不足,花芽休眠解除不充分。今年早春气温又回暖过早,形成“前冷后暖”的剧烈温度波动。这种波动刺激已萌动的花芽逆转为叶芽,抽生小叶,出现“花芽逆转”现象。这一现象直接导致荔枝成花困难,花穗发育过快且花质下降,雌雄花比例失衡,进而显著拉低了坐果率。
目前,全县荔枝已普遍进入幼果期,部分早熟品种处于幼果膨大阶段,后期生产仍面临较大风险。由于今年是荔枝“小年”,部分农户认为喷药成本可能超过预期收益,于是减少甚至放弃喷药,导致荔枝椿象、蒂蛀虫等病虫繁殖,极易引发严重落果。同时,蜂、鸟类和鼠类等动物啃食幼果和嫩梢的现象也时有发生,进一步威胁坐果和后期产量。
此外,各乡镇荔枝整体生长情况虽差异不大,但官圩镇、马圩镇等核心产区因种植管理水平较高,开花量和成花率略高于全县平均水平。而偏远乡镇受影响更加明显,开花量和成花率相对偏低。
应对 多举措破解减产困局
面对荔枝减产挑战,德庆县农业农村部门早部署、早行动,联动果农多措并举,从技术指导、政策扶持、市场对接等多方面发力,力求将减产损失降到最低,实现“以质补量、稳价增收”。
在技术指导方面,农业农村部门重点推出3项举措应对开花少、坐果风险高的问题,包括精准修剪,指导果农疏除过密枝、病弱枝、无效花枝,集中养分供给有效花枝和幼果;对水肥科学管理,大力推广水肥一体化技术,追施高磷高钾叶面肥,补充树体养分,提高坐果率;进行精准病虫害防治,推广低毒高效农药,重点防控椿象、蒂蛀虫等主要花果期病虫害,最大限度减少花果损失。
为维护德庆荔枝尤其是鸳鸯桂味的品牌声誉,技术人员专门指导农户落实精细化管理,在坐果期合理修剪枝叶,并疏除畸形果、弱小果,每穗仅保留2至3个健壮幼果,从而避免养分过度消耗,确保果实品质不下降。
在政策扶持方面,官圩镇已出台了针对荔枝扩种、嫁接等环节的专项补贴,覆盖新型农业经营主体与散户种植户,并邀请农艺师深入各村开展现场技术指导,帮助果农提升种植管理水平。
在市场对接上,农业农村部门持续发挥桥梁纽带作用,深化与物流企业合作,开通荔枝运输绿色通道,确保荔枝新鲜、快速直达全国市场;依托电商公共服务体系,组织果农开展直播技能培训,支持果农和各类经营主体通过线上直播拓宽销路。
针对荔枝“大小年”,农业农村部门制定了长期规划。一方面,推广科学种植技术,指导果农培育健壮秋梢,合理控制挂果量,防止“大年”过度消耗树体养分。另一方面,加强品种改良,引进和培育抗逆性强、稳产性好的品种,搭配不同成熟周期品种,优化品种结构,从根本上缓解“大小年”影响。
“我们对德庆荔枝产业稳定发展充满信心。”德庆县农业农村局相关负责人表示,“凭借鸳鸯桂味的品牌优势、成熟的技术支撑和顺畅的产销对接,即便面临减产,只要果农做好管护、守住品质,就能提升单位产值,从而有效对冲减产带来的部分损失。”

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