作为省级非物质文化遗产,肇庆裹蒸制作技艺承载着千年岭南民俗风情,青绿冬叶包裹着紧实猪肉、绵密糯米与饱满绿豆,经慢火煨煮后香气四溢,既是当地人端午必备的节日美味,也是享誉四方的特色广货,一叶一粽中藏着浓浓的乡土情怀与非遗匠心。
这份地道的岭南风味,离不开本土企业的坚守传承。肇庆市某裹蒸公司,多年来专注于裹蒸产品的生产、制作与销售,始终坚守非遗古法工艺,严把食材关口、打磨制作细节,凭借纯正醇厚的口感,俘获了众多食客的味蕾,成为当地颇具名气的非遗美食商户。
端午前后,是裹蒸销售的黄金旺季,大批量的订单接踵而至,企业迎来了产销高峰。可订单激增的背后,原材料采购、产能扩充、人工备货都需要充足的资金周转,一时间资金缺口凸显,让企业法人愁眉不展。眼看着唾手可得的市场商机,却因资金周转不足难以抢抓,企业发展陷入了短暂的困境。
得知该企业的融资难题后,建行肇庆市分行主动上门对接,把暖心金融服务送到生产一线。工作人员多次深入企业生产车间、仓储库房实地调研,细致摸排生产经营状况、资金需求额度,全面掌握企业发展痛点,结合涉农小微主体经营特点,为企业精准推介适配的“粤兴贷”产品,量身定制专属融资方案,破解资金周转难题。
为了让企业赶上端午黄金销售节点,全力赶制订单、扩大生产,建行肇庆市分行第一时间开通绿色审批通道,精简办理材料、压缩审批时限、提速放款流程,以高效快捷的金融服务,迅速为企业顺利发放信贷资金。及时到位的资金,彻底解决了企业的燃眉之急,让裹蒸的原材料足额备货、生产线全速运转,稳稳抓住端午消费旺季,让非遗裹蒸走上更多百姓餐桌。
除了实打实的资金扶持,建行肇庆市分行还在品牌推广、销路拓宽上全力支持裹蒸非遗产业发展。依托“建行生活”平台,为企业搭建线上销售渠道,打破地域限制,让肇庆裹蒸走进更广阔的视野,被更多外地消费者熟知和喜爱。同时,还通过平台有针对性推出消费优惠券,既让广大市民以实惠价格品尝地道非遗美味,也有效助力商家提升销量、打响品牌,实现了非遗传承、商户增收与民生消费的多方共赢。
非遗技艺薪火相传,特色产业焕发生机。建行肇庆市分行始终深耕本土文脉,以精准金融服务守护传统技艺、助力产业壮大,让老手艺搭上现代金融快车,摆脱传承困境、拓宽发展之路。下一步,建行肇庆市分行将持续聚裹蒸非遗产业,深耕细作专属金融服务,以金融活水浇灌非遗沃土,助力肇庆裹蒸这张非遗名片越擦越亮,推动非遗产业稳步发展、代代传承,让岭南传统美味与匠心文化长久留香。

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