记者 潘粤华 通讯员 周键莹

近日，“德庆绿茶”成功入选《2025年第三批全国名特优新农产品名录》，为当地乡村全面振兴注入了强劲的“茶动力”。近年来，德庆以“生态化、品牌化、产业化”为路径，通过生态链、价值链、利益链、融合链“四链协同”，推动茶产业全链条提质增效。一片茶叶，一杯好茶，正以产业之力改变着当地乡镇面貌，滋养着一方百姓生活。

老茶场焕发新动能

进入德庆县高良镇金山茶场，只见道路旁立着数幢搭起棚栅的建筑物。沿着道路深入，路边已建成的太空舱民宿、别墅民宿引人注目。这些茶场内的新变化，折射出老茶场正酝酿着一股新的发展动能。

金山茶场始建于1966年，总面积4200亩，是目前广东省内最大的单体茶场。德庆县德润茶叶有限公司负责茶场的运营和生产，并销售“金德润”牌金山茶场绿茶、红茶。金山绿茶、德润红茶等4个产品获得绿色食品认证。2025年，金山茶场各品类茶的销售总量达300吨，销售额6000万元至9000万元。

“近年来，金山茶场的销售市场逐步扩大，每年的销售量稳步增加。”德润公司门市经理苏秀珊介绍，在当地政府的大力支持下，德润公司赴各地参展，经网络直播、媒体宣传助力，“金德润”品牌茶叶真正走向了全国。

在金山茶场的辐射带动下，联农带农作用显现。每年3月至6月是茶场春茶生产高峰期，需聘请20至30名临时工人采茶制茶。“制茶高峰期保底工资每个月3000元。多劳多得，工人们一个月最高可有8000至9000元收入。”苏秀珊说，平时茶园需管护，这同样为周边村民提供了工作岗位，帮助他们提高收入。

产茶、制茶传统产业稳步发展。新形势下，金山茶场正擘画着新的发展蓝图。2024年，德润公司与肇庆九州文旅集团合作，全力打造金山茶场旅游度假区。

“项目总投资8亿元，分3期建设，将建成六大主题体验区，为游客提供古法制茶技艺体验、茶文化养生、认种茶树、研学等综合性文旅服务。”九州文旅集团项目部主管程俊杰告诉记者，目前项目正进行一期建设，已基本完成游客服务中心的升级改造，建成了20个太空舱民宿和10间别墅，原有的茶叶生产车间改造成茶文化博物馆，员工宿舍改建成餐厅。同时，德润公司升级生产车间，引入全自动制茶生产线，让制茶生产走上自动化道路。

茶旅融合提质人气旺

“这次假期的游客量，真是超出了我们的预期！”提及今年春节假期巢顶山茶场的游客情况，广东巢顶山生态茶业有限公司市场运营总监杨静而连声说“想不到”，“春节假期，茶场接待的游客估计有近万人次。这些游客中还有外国游客，给我们带来了不少惊喜。”

德庆县巢顶山茶场成立于2001年，是国家3A级旅游景区，广东省级休闲农业与乡村旅游示范点，总面积约3500亩，已开发种植茶树面积约1300亩，主要生产绿茶、红茶、黄茶、乌龙茶、白茶等品种。近年来，该茶场积极构建以生态为基础、文化为底蕴、农业为主体的休闲农业与乡村旅游发展格局，探索农文旅融合发展之路。

“去年，公司对茶场的部分基建进行升级改造，新增景观，丰富业态，将茶场部分道路硬底化，已建成1800平方米集旅游接待、茶文化展示、科研教学于一体的综合大楼及旅游餐厅等设施。”杨静而介绍，公司总投资1.5亿元，将巢顶山茶场建设成生态休闲旅游田园综合体，将其打造成以茶产业为主，集农业生产、农家美食、茶文化体验、生态休闲、农业体验、康体养生、科普教育等多功能于一体的茶业公园。

“去年，公司对巢顶山茶品牌进行统筹升级，更加注重自有茶品牌的打造和推广，在包装设计、市场定位、目标群体上下功夫。”杨静而介绍，公司已建好3000平方米的标准化茶叶加工厂房，投入运行红茶加工连续化生产线、绿茶自动生产线各一套，“我们将依托巢顶山好茶，讲好本地茶文化故事。”

目前，巢顶山文旅项目处于试运营阶段。杨静而表示，公司将按照“政府引导、农民主体、社会参与、市场运作”的思路，采用多元化的合作模式，引入具有丰富市场运作经验的龙头企业和现代化运营管理模式，并链接其背后研发、管理和市场营销团队，实现借力发展，优势互补，合作共赢。

做好“茶文章”共享发展红利

近年来，德庆科学布局“一核多片”茶叶产业带，重点打造官圩镇巢顶山、高良镇金山茶场等核心产区。2025年，全县茶园总面积达2.07万亩，标准化示范基地占比超60%，年产干毛茶2173.5吨，总产值预计达3亿元。

“我们坚持生态优先，通过引进优质品种、开展技术攻关和完善质量管控，筑牢产业发展根基。”德庆县农业农村局相关负责人表示，该县引进高山大乌叶单丛、台湾金萱等优质品种，建立良种繁育基地，推广“专家+示范基地+农户”模式，年均培训茶农超2000人次，推动亩均产量提升15%，优质茶占比达80%以上，“德庆还建成质量安全溯源系统，11个茶产品获绿色食品认证。”

以品牌为引领，德庆打造五大核心品牌矩阵，“金山绿茶”“高山单枞茶”等屡获殊荣，“德庆贡黄茶”依托非遗工艺年产值超千万元，产品远销海内外。同时，当地拓展“线上+线下”营销渠道，签约订单年均增长20%，2025年线上销售额突破1000万元；深度融合茶文化与非遗、红色资源，推出茶旅研学、非遗体验等项目，年均接待游客超5万人次，带动茶产品二次消费增长35%。

产业发展的落脚点在富民。德庆县农业农村局相关负责人告诉记者，德庆构建“龙头企业+合作社+农户”利益共同体，培育多家龙头企业和39家专业合作社，带动1000余户农户年均增收1.2万元。“我们通过政策扶持、统一管理，让小农户融入大市场，共享产业发展红利。”该负责人说，该县整合900万元财政资金，重点支持基地建设和科技推广，持续完善利益联结机制。

如今，德庆依托景区和非遗基地打造茶旅融合示范带，创新“茶+N”模式，推动茶与文旅、文创、餐饮深度融合，有效实现“以茶促旅、以旅兴茶”。上述负责人表示，德庆将聚焦“生态为本、品牌赋能”，推进全域绿色认证和数字茶园建设，力争3年内打造3个市级以上茶叶产业园，推动茶产业综合产值突破4亿元，让茶香飘得更远、产业做得更强，为全面推进乡村振兴，加快农业农村现代化增添更加浓郁的茶香底色。