记者 杨丽娟

“我是被‘骗’来的……”一见到记者，四会市江谷镇百鲤基地负责人、佛山市锦鲤协会副会长董广林乐呵呵地说。他口中的“骗”，却有着与江谷“相见恨晚”的情愫：“没想到这里的水土养出来的锦鲤品质这么好，不仅大而美，还很有质感，深受消费者喜欢。”

优越水土育出优质锦鲤

2023年，江谷镇政府联合佛山市禅城区驻江谷镇驻镇帮镇扶村工作队开展养殖产业调研，发现江谷镇具备观赏锦鲤规模化养殖的天然优势，且拥有近400亩的闲置养殖片区可使用。为此，江谷镇政府主动前往珠海招商引资，成功引入拥有20多年养殖经验的百鲤渔业。

百鲤基地位于省道260线边上，面积400亩。进入基地后，视野开阔，一口口池塘正养育着数以万计的小锦鲤。基地建了几个现代式工厂化大棚，大棚内建造了一个个标准化养殖池。鱼池的水24小时循环过滤，水体清澈见底，名贵锦鲤游弋其中。

“我们主要培育大正三色、昭和三色、红白三个品种。”董广林告诉记者，好水土才能养出好品相的鱼。锦鲤作为观赏鱼，对水土要求极高。这里的水质和土壤尤为适合，靠近水库，水源丰沛，水质好，细菌类少，土壤为半沙质土，养殖出来的锦鲤质地白、亮，体态匀称，色泽鲜艳，鳞片光泽度高，尤其在光照下更显灵动，“很漂亮，很有质感！”

董广林说，之前一直在外地发展锦鲤养殖，后被江谷得天独厚的水土资源禀赋所吸引，于是选择转移。“这里培育出的锦鲤比之前养殖的品质更高，且同等的孵化期能多育一批。”董广林告诉记者，江谷地处“广佛肇一小时”生活圈。公司在佛山南海设有销售门店，交通物流便捷，既便于对接珠三角核心消费市场，也大大降低了产品外运、物资补给的成本。

“最贵的一条锦鲤曾卖出30多万元。”董广林自豪地说，培育锦鲤就像“选美”一样，万“鲤”挑一，通过不断筛选、培育等专业复杂的工序，才能培育出一条优质锦鲤。公司依托江谷的优质水源与科学的养殖技术，养出的锦鲤备受市场认可。

政府助力项目半年投产

让董广林深受触动的是，该项目从签约到投产仅用了半年时间，这些离不开镇政府的大力支持。“从项目考察到投产，镇政府的服务全程在线，帮我们省去了大量的烦琐手续，让我们能集中精力搞建设、抓生产。”董广林对江谷镇的营商环境赞不绝口。

为推动项目快速落地，江谷镇政府全程扮演“服务者、协调者”角色，量身定制全周期保障方案，前期主动对接村集体与农户，通过党员干部上门走访、召开村民代表大会等方式，高效完成土地流转工作；中期协助完善养殖证等各类审批手续，协调解决项目规划、水电接入等关键问题；后期持续跟进服务，积极对接产业发展所需，延链增链、拓展市场，全方位破解企业发展的后顾之忧。

“政府服务特别高效。”董广林告诉记者，江谷镇相关部门人员经常到基地了解生产所需，协助企业解决生产遇到的问题，促进企业“当年投产、当年收益”，实现当年销售收益超百万元。目前，公司年产值可达5000多万元。

延链增效打造产业集群

投入千万元资金建设，百鲤基地有着清晰的发展定位。“我们主要做中高端市场，精耕细作培育出精品，打造自己的特色品牌。”董广林说，基地正逐步打造集繁育、养殖、展示、销售于一体的现代化渔业产业链，推动四会观赏鱼产业迈向高端化、品牌化发展新阶段。

江谷镇党委书记潘振武表示，江谷镇以百鲤基地为龙头，推进产业布局优化，推动形成“规模化养殖+本地化配套”的产业生态。镇政府计划以基地为核心，吸引其他专业锦鲤养殖企业、饲料供应、养殖设备维修等配套企业入驻，进一步完善产业链条，打造锦鲤产业集群。

目前，江谷已进驻5家锦鲤养殖企业，总面积600多亩，新增2家链条配套企业有意向进驻江谷。当地依托基地打造锦鲤观赏、科普教育等农文旅融合场景，将其与镇内绿樱庄园、清心雅园、江林茶示范园等资源串联，构建乡村旅游精品线路，实现“养殖+旅游+研学”多元价值叠加。

经过两年多的发展，锦鲤产业的红利已逐步释放。现在，百鲤基地已为当地创造50多个稳定就业岗位，周边村民在“家门口”就业增收；通过土地流转，每年为村集体和农户带来80万元租金收益，土地租金比以前翻了倍，昔日闲置荒地变身“聚宝盆”。

“在江谷镇政府的引导和支持下，我们在立足国内市场的同时，逐步拓展海外市场。”董广林告诉记者，得益于中国锦鲤知名度的提高，以及物流行业的发展，近几年众多外商涌入中国市场，百鲤基地养殖的优质锦鲤成功出口至迪拜、美国、印尼、东南亚等地。“锦鲤遇‘江’，四会成‘谷’。锦鲤行业的市场潜力巨大，只要用心去做，锦鲤不但能‘游’出观赏价值，更能‘游’出经济效益。”对于产业未来发展，董广林充满信心。