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发展南药食养产业需以文兴产以药惠民
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在岭南大地的生态肌理中,南药不仅是中医药宝库的璀璨明珠,更是融入民生福祉、驱动区域发展的重要力量。肇庆,凭借得天独厚的气候条件与千年传承的中医药文化,孕育了广藿香、巴戟天、广佛手等南药资源,成为南药种植、加工与应用的核心区域。如今,肇庆通过产业融合、文化赋能、民生导向的多元实践,正稳步铸就“中国南药食养之都”,让南药从山间本草变为惠及民生的健康产品、驱动发展的特色产业。

南药产业曾面临“资源优势未能转化为发展优势”的共性难题:种植环节分散粗放、加工链条短、附加值低、文化传播缺乏创新载体,中医药服务也多局限于医疗机构,难以满足市民多元化健康需求。肇庆以问题为导向,走出了一条“以文兴产、以药惠民”的融合之路,为南药产业转型提供了鲜活样本。

以“产业融合”激活发展动能,是肇庆打造“南药食养之都”的关键路径。肇庆通过将粤菜烹饪技艺与中医药养生智慧深度结合,不仅拓展了南药的应用场景,更拉长了产业链条,提升了产品附加值。在广东,这样的跨界融合正在多点开花:梅州将南药种植与生态旅游相结合,打造中医药健康旅游示范基地;湛江推动南药与化妆品产业跨界,开发中药护肤品系列……这些实践说明,只有打破行业边界、推动资源整合,才能让南药产业焕发更强竞争力,实现经济效益与社会效益双赢。

以“文化赋能”拓宽传播渠道,让南药食养理念深入人心。中医药文化是中华优秀传统文化的重要组成部分,但传统传播方式往往刻板生硬,难以触及年轻群体。从中医药健康文化夜市的热闹场景,到中药香囊、草本洗护等文创产品的热销,再到中医药科普短视频在社交平台的走红,当南药文化以更年轻、更时尚的方式呈现,便赢得了更多人的认同与喜爱。这种文化传播的创新,不仅拉近了南药与市民的距离,还打开了更广阔的消费市场。

以“民生为本”筑牢发展根基,彰显南药产业的价值追求。肇庆始终坚持“药为民用”,通过打造中医药健康文化夜市,将健康咨询、慢病调理、养生指导等服务搬到市民家门口。这种场景化服务模式,拓展了中医药服务的覆盖面,尤其满足了老年人、慢性病患者等群体的健康需求。

南药产业的发展,既是传承中华优秀传统文化的时代责任,也是满足人民群众健康需求的民生工程,更是推动区域经济高质量发展的重要抓手。肇庆的探索表明,只要坚持以创新为动力、以文化为灵魂、以民生为导向,就能让南药从自然资源转化为发展优势,让“南药食养之都”成为守护人民健康、驱动区域发展的闪亮名片。未来,随着产业持续升级、文化不断传播、服务更加普惠,肇庆必将在南药产业高质量发展的道路上越走越远,为健康中国建设贡献更多地方力量。

云 帆

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