记者 林琳
昨日举行的2025肇庆马拉松全程马拉松将终点设在高要区明珠广场。跑友冲过终点,便有肉桂香与椒盐虾香味扑鼻而来。当天中午时分,随着选手们陆续冲过终点线,一旁的高要特色展区人头攒动,香气四溢。
今年肇马赛道首次跨越西江,将西江画廊的江风与古村民俗尽收其中,让跑友在全程马拉松中尽览金沙滩等美景。
“我们准备了400斤椒盐高桂虾,用高要肉桂粉增香调味。”高要农投有关负责人介绍道,展位前围满了完赛选手和市民。这些虾品经过精心烹制,呈现出金黄的色泽,令人垂涎欲滴。除了椒盐虾,高要农投还带来一系列与省农科院共同研发的“高桂”新品,包括具有一定食疗作用的肉桂柠檬水、肉桂竹芯茶,以及使用禄步菠萝制作的肉桂菠萝酱和肉桂菠萝酥。
肇庆纸路文化产业公司则带来古法肉桂制香工艺。“我们选用30到50年的肉桂研制成香。”工作人员向跑友解释着制香工艺的考究。
高要区还为男女子组前三名选手准备了手工洋篮与高要区特色农特产品。高要区文旅部门同步推出专属福利,凭十五运会或肇马参赛凭证、赛事工作证或相关门票票根,即可享受景点特惠、体验项目和住宿折扣,相关优惠覆盖12月。

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