歌舞表演《裹蒸飘香》。记者 吴勇强 摄

记者 严炯明

5月30日，“裹蒸飘香 食韵肇庆”2025肇庆市裹蒸美食文化推介会在七星岩牌坊广场开幕，将持续至6月2日。

近年来，市委、市政府高度重视裹蒸产业发展，将其作为推动乡村振兴、促进文旅融合的重要抓手。我市不断完善裹蒸产业标准体系，加强品牌建设，推动裹蒸制作技艺传承创新，培育了一批优秀的裹蒸企业和技艺传承人。如今，肇庆裹蒸不仅畅销国内，还走出国门，成为传播中国传统文化的使者。

推介会发布文明倡议《裹蒸飘香 情满端午》，举行肇庆裹蒸飘香摄影大赛启动仪式，还为近年来积极投身裹蒸产业发展与推广的单位以及个人颁发感谢信。

活动设置裹蒸主题文化展览区和打卡点、游戏互动区，通过一系列图文展板，实物材料、裹蒸卡通造型，让市民游客详细地了解裹蒸的起源、发展历程、传统制作工艺、文化内涵等知识。裹蒸文化主题市集邀请多家本地裹蒸企业参展，市民游客可以购买到不同口味的特色裹蒸系列产品以及裹蒸创意产品。

本次活动为“粤菜师傅”特色品牌系列活动子活动，包括非遗裹蒸技艺亲子活动、裹蒸文化大课堂、裹蒸主题文艺演出、互动抽奖等一系列活动。

市政协副主席、肇庆市裹蒸产业升级复兴工作小组组长陈宣群参加活动。活动由肇庆市人力资源和社会保障局、肇庆市文明办、肇庆市商务局联合指导，端州区人力资源和社会保障局主办，肇庆市裹蒸行业协会、肇庆市融媒集团有限公司承办。