记者 王永强
端午临近,为切实保障广大消费者“舌尖上的安全”,近日,市市场监管局对辖区粽子生产加工企业组织开展专项监督抽检工作。
据介绍,此次专项抽检主要针对我市范围内粽子生产企业的粽子产品,共抽检裹蒸、鲜肉粽、枧水粽等产品20批次,检验项目包括过氧化值、甜蜜素、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、糖精钠、安赛蜜、商业无菌等。经检验,20批次产品均合格。
市市场监管局相关人员提醒,消费者在选购粽子时,应当通过正规可靠渠道购买并保存相应购物凭证,要注意观察包装袋是否有破损、漏气或胀袋等,仔细查看粽子有无发霉、变质等;网购食品或半成品要注意查看卖家的食品经营许可证及经营项目、食品生产许可证、产品生产日期、保质期;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品。如发现购买的粽子或生产经营粽子的单位存在食品安全问题,可拨打电话12345或12315投诉举报。

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