作者:肇庆市融媒体中心记者 戴福钿
去藕田挖藕摸螺,到河里捕鱼捞虾,在乡村体验陶艺、烤红薯、听粤剧……刚过去不久的国庆假期,肇庆乡村民宿凭借别具特色的风格和体验,获得入住爆满的亮眼成绩,推动乡村“美丽资源”向“美丽经济”转化,走出了一条农文旅融合的乡村振兴新路子。

别具乡村风格的清心雅园。
注重打造乡村居住风格
记者了解到,肇庆不断“出圈”的民宿,与其经营者注重乡村居住风格,不断完善居住细节,为住客打造别具特色的“诗与远方”密不可分。
走进四会市江谷镇老泗塘村的清心雅园,一栋栋红砖灰瓦、整洁雅致的乡间庭院式民宿映入眼前,成为一道亮丽风景线。距离民宿不远处的户外草坪上,音乐会、舞会、露营等精彩活动正火热开展。
然而就在几年前,该村还一度为如何盘活闲置的农房及山地资源而犯愁。为拉动乡村经济发展,在当地政府努力下,该村以乡村旅游示范区建设为目标,大力整合资源打造生态旅游村并发展民宿。2019年开业的清心雅园,便是其中一个民宿项目。
“在打造民宿过程中,我们注重与本地乡村风格相结合,如大部分民宿采用四合院结构,房屋外貌主要为红砖墙、瓦顶风格。”清心雅园民宿负责人赖木荣介绍,为留住顾客,该民宿还打造了多功能露营区、露天酒吧、乡村超市、书吧、影视咖啡室、运动场、无边泳池等区域,以让顾客进一步体验当地乡村的休闲慢生活。
原汁原味的乡村风格,让清心雅园民宿受到了周边城市住客的热捧。“10月1日至6日,我们民宿5个小院、14个大院入住率均达100%,住客主要来自广州、佛山、深圳等周边城市。”赖木荣介绍。
广宁县南街街道赛洞村的京溪小院、德庆县新圩镇下兰村的西江蓝岸等,同样是盘活了乡村闲置用房,打造别具特色的乡村民宿。以京溪小院为例,该民宿按照“修旧如旧”的理念,对原有用房进行修缮,并融入怀旧复古元素,整体以瓦房木屋、柴火灶台、石板小道等为主,受到众多住客热捧。国庆期间,该民宿的客房同样住满。
带动农文旅融合发展
除了注重乡村居住风格外,不断丰富居住体验内容,带动农文旅融合发展,同样是肇庆各民宿吸引客流的“密码”。
田里摘菜种瓜、河里抓鱼捞虾、山上摘果烤鸡……国庆假期,位于西江岸边的西江蓝岸民宿热闹不已。来自珠三角城市的住客,在该民宿管家的带领下,参与丰富的农耕文化体验,赢得他们一致好评。
该民宿负责人吴桂明介绍,自去年开业以来,该民宿大力通过联农带农,拓展住客居住体验,为乡村经济注入新活力。如与附近渔民合作,让住客体验乘船捕鱼的乐趣;联动周边农户,开辟住客农耕体验田;与果农合作,组织住客前往基地采摘等。同时,依托自身场地优势,开展了烩番薯、烤鱼等乡村体验活动。
“通过开展农耕文化体验活动,我们民宿的特色不断凸显,既提高了入住率,又带动周边农户共同发展,进一步助力乡村振兴。”吴桂明说,该民宿还大力与周边旅游景点合作,共同推动当地旅游发展。
高要区回龙镇的猫爪谷、京溪小院等民宿,同样策划丰富的游玩体验。如京溪小院组织了挖藕摸螺、制作竹筒饭、砍甘蔗等活动;猫爪谷则推出粤剧表演、南药香囊制作、陶艺DIY等特色体验,不仅丰富了居住体验,也为乡村经济注入新活力。
呈现特色集群发展模式
近年来,我市多措并举,带动民宿特色集群发展。目前,肇庆已有乡村民宿98家。
市文广旅体局产业发展科科长饶宝城介绍,为推动乡村民宿品牌化发展,我市不断健全民宿经营审批机制,加强从业人员培训,并通过树立标杆典型和政策激励,有效促进了乡村民宿的整体提质升级。
同时,我市成立了广东省民宿学院(肇庆基地)、肇庆民宿招商服务中心和肇庆市乡村美学价值共创中心。结合乡村美学价值,推出全市有开发条件的优质酒店和民宿资源79宗,推动培育了环星湖、环鼎湖山、四会古邑绥江碧道画廊、封开贺江碧道画廊等四大民宿集聚区。
我市还着力推动民宿厚植在地文化,指导各民宿在装修风格、功能设置、服务质量上,于细微处展现肇庆特色的宋文化、禅宗文化、广府文化等在地文化。同时,促进民宿与非遗传承人等合作,让住客参与端砚制作、裹蒸制作等“非遗”项目的手工体验,体验原汁原味的本地风情。
历经近年快速发展,如今,肇庆在广东省备案的旅游民宿已达98家,其中,全国甲级旅游民宿1家,省级高品质民宿7家,省级乡村民宿示范点5家,“肇府人家”品牌民宿20家,成功打造出一批在全国、全省有一定影响力的特色标杆民宿,成为各地住客争相打卡的“网红”,不断夯实着肇庆的特色民宿产业基础。

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