作者：肇庆市融媒体中心记者 杨丽娟

一条锦鲤卖出25万元的高价！这条高价鱼贵在哪？是如何培育出来的？4月23日，记者走进高要区白土镇，探访一位“90后”如何培育出“锦鲤王”。

肇庆锦荣锦鲤养殖场位于白土镇竹山村。记者在养殖基地看到，这里的养殖池高于地面近2米。里面的锦鲤正在循环过滤的水中畅游，水体清澈见底，将它们形态各异、色彩斑斓、优美的体态展露无遗，让人赏心悦目。

梅浩林的锦鲤鱼池。肇庆市融媒体中心记者 杨丽娟 摄

养殖场负责人梅浩林用网兜捕捉时，只见锦鲤敏捷地从池子的这端跃到了另一端，活力十足。费了一番周折后，好不容易才捉到两条。眼前的红白锦鲤体态健美，花纹鲜艳，每一块鳞片闪着金亮。“这些锦鲤参赛都获了奖。”梅浩林自豪地说道。

谈起与锦鲤的结缘，梅浩林介绍，他是山西大同人，小时候特别喜欢鱼，在家中养过金鱼、热带鱼，读初中时自己还繁育过金鱼。养殖金鱼的梦想从此扎根心底。2006年初中毕业后，他选择到广州的学校就读水产养殖专业。目标清晰的他，在毕业实习时想进入仰慕已久的东莞市东海水族有限公司。该公司享誉业界，但当时不招人，他转身投入锦鲤公司。

“我对锦鲤是一见钟情。”梅浩林回忆，他当时看到锦鲤后，就被它们的色彩、体态所吸引，“这是从日本进口的锦鲤，每条好几十万元。”师父的一句话更让他坚定了转变梦想的信念。

当学徒两年后，梅浩林开始创业，在广州开档口销售锦鲤。2010年至2012年是锦鲤市场的顶峰，他管理的锦鲤生病、损耗率不足5%，深得锦鲤玩家的青睐。他也抓住了机遇，赚了第一桶金。2013年，他来到白土镇投资建养殖基地，主要养殖昭和三色、大正三色、红白、单色、丹顶、孔雀等品种的锦鲤。

做生意也有不如意的时候。“500元买回来的小鱼，养大后竟然卖不到500元。”梅浩林苦笑着说道。经过多年摸索，他找到了水质把控、饲料配比、公母交配的秘诀，养殖之路慢慢步入正轨。

梅浩林告诉记者，种鱼从日本进口，需要经过三代的繁育，才能培育出血统稳定且自成特色的“中国锦鲤”。而要达到上市的标准，还需要从鱼宝宝开始经历三次筛选，600万尾鱼苗，最终仅培育出成鱼1000多条，淘汰率极高。

“养殖锦鲤要耐得住寂寞，耐得住市场的诱惑。”梅浩林说，锦鲤有显性和隐性基因，要经过三年的观察和总结，才能培育出优质的品种。在培育期间，遇到好市也不能卖。2015年，他带着繁育好的锦鲤参加了全国性大赛，获得了冠军，顿时名声大噪。

此后，梅浩林培育的鱼还频频荣获锦鲤大赛荣誉，如第一届中国锦鲤壮鱼大赛冠军、第七届中国国产锦鲤大赛季军，第十一届中国国际锦鲤大赛冠军等荣誉。他也被聘为裁判员，被行业认可为“鲤师”。

2020年，随着短视频平台的快速发展，梅浩林加入抖音和快手平台，凭借着锦鲤火“出圈”，目前全平台拥有30多万粉丝。电商销售占比从20%发展到如今的80%，甚至国外的玩家也通过抖音找到了他们。这些锦鲤销售至全国各地，并走出国门，出口中东、越南等地。他培育的一条优质锦鲤，被重庆知深玩家看中，卖出了25万元天价。他养殖的锦鲤，全年产值600万元—800万元。

“我对‘中国锦鲤’的市场非常看好。”梅浩林说，目前已有先行团队到国外发展，相信锦鲤市场未来可期。