记者 王绮彤 通讯员 李超越

近日，一批重约23.5吨的免浆黑鱼片和罗非鱼片在肇庆海关完成检验检疫后顺利启运，将出口至加拿大。据统计，2025年1—10月，肇庆市水产品出口2.2亿元，同比增长34.8%，为地方经济发展注入了新动力。

肇庆恒兴水产有限公司繁忙的生产车间。 记者 刘春林 摄

肇庆水资源丰富、生态环境优良，是广东省重要的水产养殖基地。为从源头保障水产品原料的新鲜与品质，不少企业选择在养殖区周边设立加工厂，实现就近加工。肇庆恒兴水产有限公司总经理黎秋光表示，随着水产品质量的不断提升，该公司不断拓展海外市场，今年以来，企业已出口水产品约658.7吨，同比增长10.3%。

水产品能够顺利走出国门，离不开海关高效顺畅的通关保障。肇庆海关通过结合日常监管与动物源性食品风险监测，多措并举保障出口水产品质量安全。同时，不断优化属地查检与口岸通关流程，推行“提前申报”“预约查验”“即验即放”等便利措施，实现各环节紧密衔接，有效压缩整体通关时间。

在质量安全控制方面，肇庆海关从源头入手，指导养殖场和加工厂完善生产日志和质量追溯体系，覆盖从投苗、饲料、用药到养殖管理、生产加工的全流程。通过日常监管与指令布控相结合的方式，海关提前掌握企业出口计划，统筹开展风险监测与布控查验，并实行“一次外勤、多项作业”模式，提升监管效率。此外，海关还依托大湾区“菜篮子”平台的技术支持，指导企业对重金属、农兽药残留等项目进行常规检测，保障出口水产品质量安全稳定。