作者：肇庆市融媒体中心记者 严炯明

日前，端州区内首家健康超市在肇庆昌大昌广场（新世界店）落成。该超市设有低盐、低油、低糖食品销售专柜或专区，设置健康加油站，健康宣传标语……健康服务让市民耳目一新。市民在健康超市享受到怎样的购物体验？6月14日，记者现场走访。

健康超市内宣传氛围浓厚。肇庆市融媒体中心记者 严炯明 摄

记者走进健康超市发现，这里健康元素无处不在，超市入口处设置了“平衡膳食八准则”相关内容，过道上悬挂着“三减三健，健康相伴”等宣传标语，其余健康宣传的设计也花了不少心思。

记者在蔬菜、水果等货架上方看到，对应商品的健康知识介绍，以及有相应烹调方法介绍，例如在菜心货架，介绍其口感爽滑、富含钙、铁、粗纤维、维生素、胡萝卜素等多种营养成分，对健康有益，以及蒜香爆炒、上汤菜心等烹调方法。“这是我们配合健康超市建立，在部分货架设置的健康知识介绍。”昌大昌超市客服总监王光跟记者说道，“货架上显示屏也会滚动播放相关健康信息。”

在超市二楼，一个健康选择货架让人眼前一亮。货架专门销售低糖、低脂、低盐、低油的商品，并按种类不同分开摆放，方便顾客选购。商场销售人员在顾客选购时，会详细向其介绍相关健康知识，建议他们购买健康商品。

走出商场结账区，记者发现“健康加油站”的设置也别具一格。这里张贴了一幅大型健康生活宣传画，里面的“中国居民膳食宝塔”向顾客宣传每日膳食科学搭配。站内还有控油壶、限盐罐、限盐勺、体重秤、BMI转盘和腰围尺的健康生活方式支持工具，免费让顾客使用。

“这个理念跟服务都挺好。以前我们也想吃得健康，却不知道怎么做。现在好了，东西归好类，用法有人教，真是方便。”来超市购物的方女士对记者说。

有了健康超市还不够，让健康理念深入人心同样重要。为此，昌大昌广场（新世界店）每位上岗员工均办理健康证，并在日常对员工进行了健康知识培训，安排了数名熟知食品营养、食品安全等相关知识的专业导购员，为前来咨询、购买的市民，提供合理健康的膳食计划。“我们还依托建立起的社区服务微信群，在群里不定期发送一些健康生活的知识普及。”他补充说道。

接下来，端州区健康超市将继续加强员工对“平衡膳食八准则”认识，并在日后顾客健康生活宣传工作中做得更加细致。王光说：“我们也会举行健康知识小课堂、互动游戏等活动，加强与社区居民联系，让健康生活知识深入民心。”