作者:肇庆市融媒体中心记者 万涛
随着气温升高,雪糕市场也逐步“升温”。记者近日走访发现,今年的雪糕市场不仅在口味上有所创新,更突出性价比优势,10元以下的平价雪糕成为消费者的首选。
今年雪糕市场主打一个性价比,图中雪糕价格牌上的价格多为5元以下。肇庆市融媒体中心记者 万涛 摄
在端州区的各大商超和冷饮批发店,雪糕新品已经陆续上架。从经典的老棒冰到创新的中式茶香冰淇淋,再到备受期待的榴莲慕斯大福,各种口味应有尽有,超过几十款雪糕供消费者选择。价格方面,这些新品雪糕的价格区间广泛,从一块多一根到6.9元一支不等,满足了不同消费者的需求。
记者注意到,今年的雪糕市场相较于往年呈现出明显的性价比优势。在端州区城东一小区的冷饮批发店,记者发现冰柜里高价雪糕已难觅踪迹,取而代之的是多数定价在10元以内的平价雪糕,如1.8元的冰工厂、3.5元的巧乐兹冰淇淋和3元的伊利牧场红枣牛奶味雪糕等。
正在挑选雪糕筒的王小姐表示:“我倾向于购买平价雪糕,价格实惠,买了30个也才60元。”她的选择也代表了大多数消费者的消费观念。
从整体来看,今年的雪糕、冰淇淋市场价格趋于合理区间。不少商家还推出了促销打折活动,如“雪糕筒5元5个”、“加一元多一件”等优惠,进一步提升了消费者的购买意愿。
据一家冷饮批发店店员介绍,今年雪糕市场主打性价比,平价雪糕成为主流的原因主要有两方面。一方面,随着市场竞争的加剧,商家为了争夺市场份额,纷纷推出价格亲民、口感优质的产品;另一方面,消费者对价格的敏感度提升,更加理性地选择性价比高的产品。
除了口味丰富,今年雪糕市场的另一个亮点是造型独特、小分量分享装的雪糕受到消费者青睐。例如,梦龙推出的40g一支的mini梦龙、雪帝推出的80g一支的活酸砖等,既满足了消费者尝鲜需求,又迎合了当下大家贪吃又怕胖的心理。
此外,在健康消费的大背景下,消费者在购买雪糕时也更加注重产品的配料表和营养成分。低糖、低脂、无乳糖等健康型冰淇淋的市场份额逐年增长,成为市场的新趋势。市民李小姐表示:“会选择一些低卡、少糖的雪糕,在购买雪糕前查看配料表已经成为一种习惯。”
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