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包裹蒸 挂艾草 赛龙舟 盘点肇庆各地端午习俗
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核心提示: 肇庆市民在端午节有哪些有趣的习俗?本报记者近日采访了市委党史研究室(市地方志办)相关专家,下面一起盘点了解。

高要区金利镇是有名的“龙舟之乡”,赛龙舟成为金利镇最独特的文化标志。 肇庆市融媒体中心记者 刘春林 摄

端午佳节,粽子成为肇庆人饭桌上必不可少的美食。肇庆市融媒体中心记者 杨永新 摄

封开人在端午节喜用草药煮泡“午时茶”。 肇庆市融媒体中心记者 杨乐祺 摄

艾糍。 肇庆市融媒体中心记者 杨乐祺 摄

端午节,群众在一起包粽子。 肇庆市融媒体中心记者 梁小明 摄

端午假期恰逢龙母诞(农历五月初一到初八),德庆龙母庙每天都十分热闹,人们会拜龙母祈福。 肇庆市融媒体中心记者 曹笑 摄

高要区金利镇赛龙舟习俗。肇庆市融媒体中心记者 刘春林 摄

农历五月初五是中国四大传统节日之一端午节。端午节起源于中国,是集祈福攘灾、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节,自古以来在中国各地盛行不衰。在长期的历史文化发展中,端午节在全国形成形式丰富且各有不同的习俗活动,肇庆市民在端午节有哪些有趣的习俗?本报记者近日采访了市委党史研究室(市地方志办)相关专家,下面一起盘点了解。

端州区:包裹蒸挂艾草菖蒲

包裹蒸是端州人过端午节必不可少的习俗。挂艾草也是端州人过端午的一种习俗。每到端午节当天,人们都会找来一束新鲜的艾草或菖蒲挂在自家门前,在传统的观念中,艾草可以迎福,菖蒲可以辟邪。还有人会到西江边打来江水,用艾叶煮沸后,供全家人洗澡用,这样的习俗又被叫做“洗龙舟水”,寓意祈求安康。

鼎湖区:各家各户在门口插柳枝

端午节这天,鼎湖民间习惯以山芒叶包糯米粽,以枧水粽为多,用于炊熟食用及馈赠亲友。各家各户在门口插上柳枝。节日或节日前后沙浦镇的东江、沙洲、典水等地都有赛龙舟的习惯。乡人喜带子女到江河游泳或在河边洗浴。相传有饮浴“龙船水”可免皮肤病、消除灾害之说。

高要区:洗“龙船水”赛龙舟

据清朝道光《高要县志》记载,农历五月初五这天,高要人“馕角黍,饮菖蒲酒,镂艾虎朱书符为儿女佩”。民国《高要县志》则记载,“是日……以菰菜裹糯米炊之形如三角,古谓角黍,今名曰粽,食时以糖和之,或以相馈赠,为节礼云”。还有一些居民在家门张贴“艾旗迎百福,蒲剑斩千邪”对联,或带子女到西江河边洗澡,称洗“龙船水”,认为可免皮肤病,健康长寿。

高要区金利镇是有名的“龙舟之乡”,也是广东省最早开展民间赛龙舟活动的地方之一。在农历五月初一至初五都会举行龙舟赛,至今已经有将近300年历史。比赛前15天,各村的龙舟就纷纷下水,又叫“起龙舟”,即是开始比赛前的强化训练。龙舟赛当天,河岸两侧,前来呐喊助威的观众群情激昂,为自己村庄或群体的龙舟呼号助威。呐喊声、欢呼声响成一片,震天动地。赛龙舟已成为金利镇最独特的文化标志。

四会市:传统民俗赛禾艇

四会人把端午节称作“端阳节”。节日期间,人们用荷叶、芒叶包裹蒸,门头插菖蒲、柳枝、艾叶,张贴“辟蚊符”,洒雄黄水,以示驱邪避疫之意。祭拜时,以酒肉、粽子在河边祭祀。绥江、北江沿岸群众会举行赛龙舟活动。

在四会市石狗镇带下村,端午节有一项传统民俗活动——赛禾艇。禾艇又叫“龙须仔”,一般舟长9米,杉木制作,可乘坐三人。在当地,传统禾艇赛已有几百年的历史,是一项传统的民间体育竞技。

广宁县:喝蒲酒吃艾糍

农历五月初五,广宁人称之为“五月节”,用糯米包成条状的灰(碱)水粽,灰水用龙眼树叶或山上油茶树叶、鸭脚木树叶烧成灰,再过滤配制成碱水后制成。家家户户杀鸡(鸭)敬祖,办丰富晚餐。农历五月天气湿热,多病毒疫疾,古时,民间认为“端午到,五毒醒”。因此,广宁人在端午节还习惯将艾草、菖蒲放入锅里烧水冲凉,驱风寒,或者将其悬于门户。有的地方还喝蒲酒,把酒洒在屋外四周,以避蛇蝎。广宁人端午包粽子的同时也用艾草做糍,寓意去毒气、避瘟疫,并认为端午节始源于“夏至”,因此广宁民间素有“到五月节才收棉被”之说。

德庆县:拜龙母祈福

据《德庆县志》记载,农历五月初五端午节,德庆各家各户门前皆悬蒲插艾,烧草木灰滤碱水蒸“碱水粽”或“咸肉粽”以祀神,用朱砂开酒或水,涂儿童额部或脐部以驱邪。新中国成立后,此俗废,但蒸碱水粽、杀鸡祀神之风仍存。

端午假期恰逢龙母诞(农历五月初一到初八),德庆龙母庙每天都会有舞龙、舞狮等精彩的表演,还会有龙母祈福斋宴,十分热闹。每年的龙母诞,众多善男信女不远千万里地前来许愿、还愿,让龙母的声名远播,也让德庆龙母庙更显得威严、灵验。相传,龙母生辰诞有为龙母娘娘沐浴更衣的习俗,民间还有抢炮头、摸龙床、赛龙舟等习俗。

封开县:采草药泡“午时茶”

端午节又称“药节”。中国古时候认为,农历五月初五是一年当中阳气最旺的日子,是“毒日”。因此,每到端午节,天气开始燥热,蚊虫苍蝇滋生,瘟疫也易流行。煮午时茶,正是封开县民间预防方法之一。端午节当天,封开当地人会带上箩筐或麻袋,到野外采摘草药,用草药煮泡“午时茶”。当地人认为,端午当天采摘的草药功效最好,喝了“午时茶”能驱除秽气,清热解毒、防病治病。另外,有的地方要喝蒲酒,并把酒洒在屋外四周,以避蛇蝎。许多人习惯在这天到江河、溪流洗澡,传说当天游水沐浴,夏天少热痱,也保通年无病。

怀集县:摆宴请客互送粽子

在怀集县有上坊和下坊之分,过端午节的时间也不尽相同,上坊地区多在五月初一那天过,下坊地区多在五月初五那天过,家家户户都包糯米粽子,相传为了纪念屈原,且有送节、去吃节的习惯。送节即赠送肴馔、糍粑,吃节即在节日去亲戚朋友家宴饮,初五过节的人家到初一过节的亲戚家吃节,初一过节的到初五过节的亲戚家吃节,如因事没来的,亲戚家讲究“礼尚往来”,会留部分肴馔、糍粑赠送。另外,端午节当天,部分村镇的男人们会到溪边洗头,称“洗龙船水”,表示洗走污秽,健康成长。而在怀集县下帅乡就更特别,这里的乡民有腌肉生、吃肉生过端午节的特别习俗。

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