西江日报讯(记者刘浩辉)近日,2023全国红茶斗茶大赛在成都举行,由怀集县选送的新岗大稠顶·新岗红茶荣获金奖,这是对新岗红茶高品质的又一次褒奖。
全国红茶斗茶大赛是我国红茶行业的盛事之一,旨在展示全国各地的优质红茶,推动全国红茶产区加强合作,唱响知名红茶品牌,提升产品知名度和市场竞争力。专家组按照活动评审标准,对外形、汤色、香气、滋味、叶底逐项盲评打分,统分,最终评出金奖红茶、银奖红茶。
据悉,新岗红茶是国家地理标志保护产品,种植于怀集县洽水镇,是由茶树茶青经传统生产工艺加工而成的产品。由于怀集得天独厚的地理气候环境,而且茶树种植管理过程中坚持以防为主,综合防治方针,实施物理防治技术,主施有机肥,故产出的茶叶具有香气独特、茶韵醇厚、香气诱人、回甘味好等特点,同时氨基酸和茶多酚等有利健康的多种元素含量丰富。
新岗红茶是怀集县特色农产品之一,作为怀集一张靓丽的名片多次代表省、市、县参加农业博览会和展销会,屡获殊荣。
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