西江日报讯（记者 王永强）裹蒸是肇庆的特产，深受佛山市民的喜爱。6月3日，佛山市三水区芦苞镇联合三水区驻鼎湖区莲花镇工作队开展一场“祠堂+文化”活动，宣传肇庆裹蒸文化，展销肇庆农产品，推动消费帮扶助力乡村振兴。

“一般粽子多为粽叶包裹，呈扭身四角形或长条形，而裹蒸选用的是肇庆本地特有的冬叶。冬叶包裹糯米，叶大清香，天然保鲜，形状呈四角山包形。”在佛山市三水区芦苞镇的独树岗大宗祠前，鼎湖区某经营裹蒸生产企业的负责人向当地群众介绍肇庆裹蒸文化，吸引众多群众前来围观。

活动中，来自鼎湖区的部分裹蒸制作工作人员还向芦苞镇的群众宣传介绍肇庆裹蒸文化与发展，并现场示范教授制作裹蒸，指导群众开展亲子活动，现场气氛热烈，参与群众情绪高昂，裹蒸文化传播到佛山群众中。

此外，活动现场还开设了鼎湖农产品展销点，除了展销裹蒸外，还有鼎湖的肇实大饼、素饼等特色产品，尤以裹蒸最受欢迎，仅两小时就销售了近万元的产品。

“我们利用端午假期，组织鼎湖区莲花镇的裹蒸加工企业到帮扶单位宣传裹蒸文化，展销农副产品，推动消费帮扶，助力乡村振兴。”三水区驻鼎湖区莲花镇工作队相关负责人表示，接下来，驻镇工作队将持续推动佛肇两地文化交流，让更多肇庆文化融入佛山，促进佛山人到肇庆旅游消费，加大消费帮扶力度，让更多肇庆群众感受实惠。