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身价”齐齐上涨 市民感叹菜真贵
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核心提示: 近日,不少市民反映,市场上蔬菜价格普遍上涨,部分品类价格涨幅翻倍。连日来,记者走访城区多个蔬菜批发市场、农贸市场了解到,受多重因素影响,国庆假期以来,菜价全线上扬,甚至出现菜比肉贵现象。

菜价上涨明显,市民买菜量减少。 西江日报记者 戴福钿 摄

菜价上涨明显,市民买菜量减少。西江日报记者 戴福钿 摄

西江日报记者 戴福钿

近日,不少市民反映,市场上蔬菜价格普遍上涨,部分品类价格涨幅翻倍。连日来,记者走访城区多个蔬菜批发市场、农贸市场了解到,受多重因素影响,国庆假期以来,菜价全线上扬,甚至出现菜比肉贵现象。

部分蔬菜售价翻倍

香菜34元/公斤、菠菜26元/公斤、苦瓜14元/公斤、西兰花12元/公斤、青瓜10元/公斤……10月31日,市民李银欢在端州区嘉湖市场转了一大圈,手上的购物袋仍是空空。最后,她在入口处的档口,买了价格相对便宜的娃娃菜、椰菜以及青瓜。

“菠菜虽然好吃,价格太贵了,还是吃点便宜的菜好啦!”李银欢告诉记者,以前她家一天两顿蔬菜花费不到10元,现在动辄15元至20元。“终归还是要吃的,尽量挑相对便宜的菜买吧!”

在嘉湖市场经营菜档的钟健豪介绍,国庆假期后菜价开始上涨,有些甚至翻了番。“菠菜从4至5元/斤涨到12至13元/斤,西兰花从3.5至4.5元/斤涨到7至10元/斤,白萝卜从2至2.5元/斤涨到3至3.5元/斤,青瓜从3至4元/斤涨到5至6元/斤等。”

“菜价上涨后,居民买菜量明显减少。部分价格高的蔬菜甚至没人买,就算买,量也很少。”钟健豪无奈说,现在凡是批发价较高的蔬菜,他都不进货了。

记者走访发现,农贸市场蔬菜供应充足,价格较国庆假期有所上涨,菠菜、西兰花、苦瓜等蔬菜由于批发价上涨明显,很多菜档没有销售。

江南农副产品批发市场办公室主任何炳潮告诉记者,从10月31日监测的数据来看,相较于国庆假期,苦瓜上涨235%,菠菜上涨140%,青瓜上涨111%,西兰花上涨100%,西红柿上涨100%。

商家盈利空间收窄

记者采访过程中,农贸市场及批发市场商户纷纷表示,蔬菜价格上涨后,他们的盈利空间亦随之收窄。

“菜价涨得越厉害,我们的盈利空间就越低。”江南农副产品批发市场蔬菜批发商邓新广坦言,他做蔬菜批发商已20余年,今年部分菜价涨幅之大较为鲜见,“以前大多数蔬菜还能保证有0.5元/斤的盈利,每天约赚600元。现在部分贵价菜仅有0.1至0.3元/斤的差价,少赚四分之一。”

钟健豪也坦言,由于蔬菜价格走高,档口的销售量明显下滑,导致他每天的进货量约减少50至100公斤。“以前卖菜还能赚1元/斤左右,现在普遍只有0.5至0.8元/斤,加上折损、去泥等成本,每天盈利少了200多元,卖不完甚至会亏本。”

中心市场蔬菜档主陈女士亦坦言,此前她每天进货400至500公斤,每公斤盈利约2元。现在每天只敢拿250公斤左右,盈利减少一半。

多名档主向记者坦言,除去档口租金以及蔬菜损耗等费用,卖菜盈利出现不同程度下降。“市民买菜都在吐槽菜贵,甚至和我们讨价还价,但我们很多时候也没赚钱,生意实在难做。”

多因素导致菜价上涨

记者从肇庆市农业农村局了解到,此轮菜价上涨主要是受季节性变化、雨水多、种植及运输成本增加等因素影响。

“目前夏季蔬菜上市基本结束,受蔬菜换茬季影响,部分蔬菜供应稍微紧张。”肇庆市农业农村局相关负责人分析,每年9月、10月,天气转凉,部分蔬菜生长性下降,加上今年气温变化大、雨水多,河北、山西、山东等蔬菜主产区明显减产。此外,今年以来,种子、化肥、农药等价格不断上涨,运输成本增加明显。受这些因素影响,最近蔬菜价格普遍上涨。

为确保市民“菜篮子”稳定,肇庆市农业农村局通过加大扶持优势特色蔬菜、积极做好防灾减灾等举措,推动本地蔬菜上市量增加。数据显示,今年我市已播种蔬菜面积86.66万亩,同比增加2.41万亩;冬种计划面积44万亩,同比增1.2%。

“随着天气回暖以及蔬菜集中供应,菜价正逐渐恢复正常。”该名负责人如是说。

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