鼎湖中秋烧番塔活动。 西江日报记者 梁小明 摄

西江日报记者 赖小琴

中秋佳节至，人月两团圆。为庆祝中秋节这一重要的传统节日，肇庆各地流传着不少节日习俗，凝聚着浓浓的乡情乡愁。随着传统文化得到大力弘扬，这些习俗的内涵和形式得到了新发展，尤其是场面颇为壮观的端州区白石村“甩火球”、鼎湖中秋烧番塔活动，均已被列入非物质文化遗产项目名录，得到了有效的保护与传承。

“甩火球”凝聚乡情

半个月前，李桐炎就开始关注中秋前的天气，“做火球的龙眼叶不能晒得太干，也不能晒不够，要七八成干，‘训火球’才好看，燃烧时间又够长。”

“训火球”即“甩火球”，是端州区黄岗街道白石村庆祝中秋的传统节目。因场面火光四射、惊险刺激，每年都吸引众多市民游客前往观看。去年，白石村“甩火球”被列入端州区非物质文化遗产项目名录，李桐炎成为项目传承人。

李桐炎介绍，“甩火球”意在庆祝丰收、驱除瘟疫，祈愿生活能够红红火火。小时候，每年“下”龙眼后，李桐炎的爷爷就会砍龙眼枝叶晾晒，中秋那天捆扎好，让家里的年轻男人“甩火球”，从未间断。

“摘叶、扎叶、舞动方法，都有讲究，不是有力气就行。”作为“资深玩家”，李桐炎每年中秋节那天，都会将这些技巧一遍又一遍地传授给参与“甩火球”的年轻人。“要训出火尾才能形成火圈，有两圈就能形成火龙，那就非常壮观了。”

以往，村民都在村中两边池塘的主路上“训火球”。“火球掠过两边水面，水花火花四溅，是最精彩最难忘的回忆。”李桐炎说道。

成为非遗项目后，白石村“甩火球”活动组织得更规范更有规模。去年，李桐炎准备了100个“火球”，参与的年轻人还进行了现场比拼，惊险刺激的表演让群众“拍烂手掌”。今年考虑到疫情防控，只准备了40个，让李桐炎觉得略有遗憾。

这几年，随着“训火球”活动名声远扬，每年中秋返乡团聚的年轻人越来越多。大家欢聚一起热闹过中秋，让李桐炎感受到浓浓的乡情。“小时候也是家家户户出来看‘训火球’，话家常。谁在哪年‘训’得特别好，村民说足3年，很热闹很融洽。”

每年总有小孩、妇女也想加入“甩火球”的行列，李桐炎就热心地为他们“量身定做”小火球。“大家一起庆祝，才是热闹团圆。”

烧番塔烧出民俗艺术之花

鼎湖、高要等地的民众过中秋节，必不可少要进行烧番塔。鼎湖区连年举办“贺中秋烧番塔”民俗活动，“火树银花不夜天”的景象，总是让群众感到惊喜震撼。

鼎湖区水坑社区居民陈富元，每年都协调组织开展社区番塔的设计和堆砌。他介绍，因历史原因，烧番塔活动有很长一段时间没有组织开展，但是小孩子每到中秋节，都会自己拾砖瓦堆砌近一米高的小番塔烧着玩。1988年开始，村民集资又重新举办了烧番塔活动。番塔中的火苗升得越高、火星越多，表示越吉祥。

2017年，鼎湖中秋烧番塔活动被列入第四批市级非物质文化遗产代表性项目名录，2018年列入广东省第七批非遗项目名录。名气越来越大，番塔也越砌越高。到了2019年，陈富元设计堆砌的番塔高近7米，塔身也涂上颜色，外观更为漂亮，当年的烧番塔活动蔚为壮观。

在高要的许多乡镇，中秋烧番塔也极为常见。肇庆市社会科学普及协会会长、文史专家苏泽明老家在高要区金利镇新岗村，儿时他也经常和小朋友一起烧番塔。“都是自己拾砖瓦堆砌的小番塔。村民组织烧番塔后，各家各户出资购买砖头，还要‘签’柴草，就是赞助柴草。一般是一个村或者一个社堆一个番塔。”

苏泽明介绍，近年，高要一些村镇的烧番塔活动吸引了很多外出村民返乡参加。他们自发集资邀请村中长辈吃团圆饭看烧番塔，比重阳节还隆重。“这是融入了尊老敬老的传统美德，很值得赞扬。”

拜月光送月饼习俗广流传

中秋月皎皎，许多市民在中秋当晚会祭拜月光。苏泽明介绍，这一习俗在肇庆广泛流传。中秋当晚，明月刚现身，家庭主妇就会在门口摆好桌子，放上月饼、水果、香炉，对月祭拜祈愿。祭拜之后，家中老少围聚一起分享月饼、水果，将提前准备好的石螺、田螺煮好，边吃边聊。“一些有情调的文化人，还会在农历八月十六日晚‘追月’，邀约亲朋好友一起月下品酒弹琴，唱歌吃水果。”

高要的新婚夫妻在中秋前也特别忙，要到双方的亲戚家送月饼。苏泽明介绍：“中秋前，新女婿就挑着整担月饼到岳父家中，每家亲戚派送两筒月饼，亲戚多的要送好几天。这种习俗，也是寓意着外嫁女、新女婿和家人亲戚团圆过节。”

类似习俗也在四会市石狗镇回龙村周边流传着。据悉，每年中秋节次日，附近的村子会变得异常热闹，外嫁女们都会在这天带着丈夫回娘家，给长辈送月饼。

肇庆名城与旅游发展研究会会长、文史学者谢健江考究后认为，新婚夫妻向亲戚送月饼，也叫送“团圆饼”，是西江一带自古就有的中秋习俗，肇庆各地包括四会、封开、高要等地至今仍流传，保存得较好，寓意与家人亲戚团团圆圆，是值得弘扬传承的民间习俗。

高要区莲塘镇的李先生刚结婚那年，也是逐家逐户上门向亲戚派月饼。“送出了40多盒月饼，到各家送月饼水果，寒暄喝茶，我们忙了三四天。”至今，李先生仍然每年到亲戚家中送去中秋问候，“一盒月饼一袋水果，到亲戚家坐坐聊天，亲情自然得到延续。”