西江日报记者 杨丽娟

汇龙农业基地负责人张满杰脸上洋溢着丰收的喜悦。西江日报记者 杨丽娟 摄

时下，正是火龙果的上市旺季，在高要区莲塘镇汇龙农业基地，工人们正忙着采摘成熟的火龙果。果实个大皮薄，掰开果皮，紫红色果肉十分诱人，尝上一口，爽甜多汁。“我们种植的火龙果甜度高达18度—22度，一般的为16度左右，深受市场青睐。”高要区汇绿种植专业合作社负责人林锋告诉记者，合作社的火龙果远销省内外，也带动了种苗销往省内外。

林锋介绍，2009年，从台湾引进到大陆的火龙果在市场上比较少，火龙果因其爽甜多汁，富含花青素，具有美容养颜功效，深受消费者青睐。敏锐的林锋嗅到了商机，于是和与朋友一起摸索种植火龙果。从一开始的不知火龙果为何物，以为是剑花果实的“门外汉”，交了两年的“学费”后，林锋探索出了火龙果标准化种植体系。

“种植有了起色，火龙果供不应求，我们想带动更多农户种植。”林锋说，由于村民多是去外地做建筑工，一到淡季，就产生了富余劳动力，但种植水稻经济效益低，导致很多土地被丢荒，他看在眼里，萌生了“何不带领他们一起种植火龙果致富？”的想法。2010年，林锋成立合作社，社员已从105户发展到现在的328户，基地面积从开始时的150亩，扩展到了800多亩。

林锋告诉记者，合作社严格执行无公害食品火龙果生产技术规程，采取 统一供苗、统一管理、统一生产资料、统一销售，并有技术团队攻克新品种落地种植的难关，解决了火龙果需人工授粉的难题。2013年，该合作社被评为“省级农业标准化示范区”。

如今火龙果品种已更新换代至第三代，产量高，亩产多达2000公斤，果品含糖高、口感好、多汁化渣，颇受市场认可。“我们种植的火龙果品质名声在外，通过广州、佛山等批发市场，分销往全国各地。品尝过我们火龙果的客商，都会慕名来购买我们的种苗。”林锋笑着说道，种苗销往江西、湖南等地，以及河源、云浮，德庆、广宁、怀集等地。

规模化的生产也产生了规模化的效益，合作社通过流转土地，农户不仅可以有土地租金，还可以在基地打工，学习种植技术，同时还有分红。汇龙农业基地负责人张满杰告诉记者，随着基地的扩大，种植的水果品种丰富，2016年开始发展起农家乐，建设以火龙果为主题，集种植、农业、乡村旅游、科普教育、亲子活动、观光采摘、研学教育、农耕体验于一体的现代农业示范基地。

“新冠肺炎疫情未发生之前，农庄最多时一个月的收益达20多万元。”张满杰兴 奋地告诉记者，基地形成产业化发展后，带动了土地的增值，从开始的500元/亩租金都没人要，增值到1500元/亩租金，甚至吸引了企业投资发展野外拓展培训、农耕基地等。

合作社还带动当地村民致富，促进乡村旅游发展，2016年成为高要区“农业观光长廊”重点项目之一，2017年入选市级“菜篮子”基地名单、被评为“国家级农民专业合作社示范社”，2019年获评“广东省休闲农业与乡村旅游示范点”。