西江日报记者 夏紫怡

珍惜粮食，从娃娃抓起。引导幼儿了解粮食来之不易，积极践行光盘行动，养成珍惜粮食、健康生活的习惯，成为了学校在日常教学中的常规任务。近日，记者采访了肇庆加美学校幼儿园，了解该幼儿园教导幼儿节约粮食，增强珍惜粮食意识的举措和成效。

“春种一粒粟，秋收万颗子。”“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”在加美学校幼儿园内，不同班级的老师利用图文并茂的方式，给幼儿上“珍惜粮食”一课，这是该校利用“五大领域”开展光盘行动措施之一。

肇庆加美学校幼儿园园长谢志英介绍，“五大领域”指从健康、艺术、科学、语言、社会等五方面，通过专题教育课、社会实践等方式，让幼儿更全面更直观地了解光盘行动。比如在语言领域，班主任通过诵古诗，讲故事等方式，让孩子们在书声琅琅中知道粮食来之不易，又或者通过讲解播种、插秧、收割等步骤，以科普方式让孩子们知道粮食的来源。

在进餐时间，教师都会引导孩子们进行光盘行动，适量取餐，不挑食，不剩饭菜。为了鼓励各班孩子用实际行动践行节约精神，形成爱惜粮食、勤俭节约的习惯，加美学校幼儿园还举行了“光盘小明星”活动。

“哪一位小孩能吃光盘中餐，便是光盘小明星。老师会拍照上传至家校沟通群，获得家长点赞。”谢志英介绍，刚开始一个班只有五六个孩子可以做到光盘，后来越来越多的孩子都能做到光盘了。在这个过程中，小孩子的挑食、偏食情况也得到改善。

“光盘小明星”活动逐渐延伸至家庭之中。受到学校启发，很多家长也纷纷加入光盘队伍，将孩子在家不浪费粮食，吃光碗中饭的照片发上班级群，同样得到老师和其他家长的认可。

“我们希望通过活动提倡节俭，拒绝浪费，让每个孩子都成为光盘小达人。从改变习惯做起，互相影响和督促，共同对浪费的行为说‘不’，营造文明环保的社会氛围。”谢志英说道。