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鼎湖沙浦:龙头企业带动传统养殖转型发展
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核心提示: 记者了解到,像关汝桥这样的甲鱼养殖户在沙浦镇目前有11户,养殖面积近2000亩,甲鱼养殖逐渐形成规模。陆维清介绍:“我认为,养甲鱼这个行业未来几年市场应该都是稳定的,如果我们能够达到一定规模,那么收购商会重视我们的产量,饲料供应等各方面也会更方便,相信成本会比以前低一点。”他表示,希望未来能有更多养殖户加入,形成规模化养殖优势。

拥有10000多亩鱼塘的鼎湖区沙浦镇,一直是水产养殖大镇。几年前,这里的鱼塘承包户大多是“畜禽+水产”的立体养殖模式,但是由于畜禽养殖成本和风险的逐年提高,以及畜禽养殖对生态环境带来不良影响,近年来很多鱼塘承包户纷纷关停了畜禽养殖场,转型养殖模式。其中,沙浦镇典二村农户关汝桥,就在转型甲鱼养殖过程中摸索出一条致富道路。

“今天产量大概有1万公斤,减去成本利润应该有几万块。”近日,关汝桥的养殖场迎来收获,他一边卖甲鱼,一边喜滋滋地估算着一天的利润,看着这份“含金量”十足的账单,关汝桥脸上露出了久违的笑容。

几年前,关汝桥和这里的很多鱼塘承包户一样,在鱼塘边上建起生猪养殖场,利用畜禽粪便作为养鱼肥料以降低养殖成本,虽然前期利润不错,但是后来由于多方面原因,2018年关汝桥决定关停自家的生猪养殖场。

关停生猪养殖场后,关汝桥也曾试过转型其它养殖模式,但均以失败告终。在迷茫的时候,关汝桥找到了当地的水产养殖大户——肇庆市鼎湖区世腾农业有限公司,请教甲鱼养殖经验。

“我们沙浦养殖甲鱼有很多优势,主要还是本地水质比较好,没什么污染;其次我们养出来的甲鱼养多一年两年没问题,不像其它水产品,到了销售期一定要卖。”肇庆市鼎湖区世腾农业有限公司负责人陆维清介绍。

就这样,关汝桥在陆维清的指引下,抱着试一试的心态,把他所承包的55亩鱼塘改建成为甲鱼养殖场。很快,关汝桥就了解到当温度达到28℃时甲鱼生长速度最快,而温度低于12℃时则会进入冬眠。在沙浦镇,全年平均温度超20℃,一只甲鱼从孵化养殖到成年只需18个月左右,而且甲鱼具有养殖时间越长、价格越高的特点,风险相对较低。

“跟养猪比较,养甲鱼相对来说更稳定点,它属于水产类,对环境、水质也没什么影响,病害都相对少一点,价格也比较稳定。”关汝桥说。经过摸索,他逐渐了解了甲鱼的习性和市场走向,收入稳步提高。今年,他还继续加大投入,把自家的甲鱼养殖场由原来的55亩扩大到100多亩。

记者了解到,像关汝桥这样的甲鱼养殖户在沙浦镇目前有11户,养殖面积近2000亩,甲鱼养殖逐渐形成规模。陆维清介绍:“我认为,养甲鱼这个行业未来几年市场应该都是稳定的,如果我们能够达到一定规模,那么收购商会重视我们的产量,饲料供应等各方面也会更方便,相信成本会比以前低一点。”他表示,希望未来能有更多养殖户加入,形成规模化养殖优势。

西江日报记者 陈明红 通讯员 叶浩枢 梁曦

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