肇庆市融媒体中心记者 夏紫怡 通讯员 高伟琴

日前，在刚刚过去的2023粤港澳大湾区老字号（文化）博览会开幕式上，广东省商务厅代表省各主办单位发布2023年广东省诚信兴商典型案例名单，市供销社下属企业肇庆新供销农副产品配送服务有限公司荣获2023年广东省诚信兴商典型案例。在实际运作中，该公司如何践行“诚信兴商”，塑造口碑，对此，记者进行了采访。

食品安全关乎千家万户。作为肇庆市国有“菜篮子”民生项目运作企业之一，肇庆新供销农副产品配送服务有限公司结合食材配送业务以及与各大饭堂的合作经验，研发出一套结合供应链平台、餐饮管理系统、溯源管理系统的管理系统“云饭堂”。

据了解，该系统将“种养殖→采购→检测→加工→配送→收货→烹调→上桌”整个链条连接起来，提供完善且透明的溯源信息，严格执行索票索证和农产品100%抽样检测，对无票证及检测不合格的产品即时退回或销毁。

这种严格把控食材安全与质量的重要模式，使得该公司成为广东省第十五届运动会暨第八届残疾人运动会唯一指定食材供应商。“在省运会举办期间，我们还与市食品药品检验所合作，对所有供应食材进行严格把关。”该公司总经理陈肇洋介绍道，在一次前置检测中，实验室发现了一批次的水产品出现氯霉素超标、蔬菜农残超标、猪肉出现瘦肉精等情况。“经过商议，我们将不符合标准的食材全部进行无害化处理，避免了食品安全事故的发生。”

在陈肇洋看来，“诚信兴商”不仅是公司发展的指南针，更是公司与客户之间建立互信的桥梁，以诚信赢得客户的信赖和支持，这也是社会责任的体现。“而供销企业的担当，更体现在助农惠农的实效中。”

2023年3月，了解到鼎湖区广利街道院主一村一农户的椰菜面临无人收购的困境，该公司以服务乡村振兴为己任，对该农户种植的10亩约5吨椰菜进行收购，随后通过社区门店、饭堂采购等形式进行销售，为农户纾难解困。

不止于此，2022年7月，该公司还参与“爱心助农认购”赈灾活动，统购销售15吨受强降雨影响的怀集“谭脉西瓜”；2023年完成广宁水果玉米、潭布番薯，德庆皇帝柑等多地订单采购超5吨……凡此种种，皆是该公司勇担社会责任，践行企业责任的生动体现。

陈肇洋认为，每一次守信行为，都为公司积累了宝贵的信誉资产。在诚信的氛围中，员工们感受到归属感与成就感，积极投身于公司的各项工作中。公司的创新能力、市场竞争力不断提升，为长远发展注入了强大的动力。

接下来，肇庆新供销农副产品配送服务有限公司将继续加强食品安全战略，积极推进放心食材进校园工作，按照市供销社部署要求，积极落实肇庆市供销社聚焦“百千万工程”推动肇庆供销为农服务高质量发展“395”工程和为农服务“501”计划，服务三农，连接城乡，为全面推进乡村振兴，促进城乡协调发展贡献供销力量。