肇庆市融媒体中心记者 吴映霖

彩虹鲷、鲩鱼、鲈鱼、鲫鱼……由鼎湖区观星农业科技有限公司以新型养殖模式绿色生产的多品种鱼，当前通过盒马的新零售渠道销往全国各地门店，让各地消费者都能品尝到美味安全的肇庆鼎湖绿色鱼。

日前，全国首个绿色鱼盒马村落户鼎湖区，未来将有越来越多鼎湖绿色安心鱼“游”向全国各地。这在一定程度上反映了企业及消费市场对鼎湖出产鱼类的肯定。

据悉，盒马村是盒马公司探索出的一种推动农业现代化高质量发展的订单农业新模式，主要运用数字技术打通农业上下游产业链，指导农业生产、加工、运输、销售等全链路以需定产，并与盒马形成稳定的供应关系。

走进观星新型水产养殖基地，放眼望去，连片鱼塘水波不兴，找不到一条鱼的踪影。原来鱼儿全部安置在塘边的绿色养殖箱里。盒马村负责人、观星农业董事长舒锐介绍，池塘被分割成不同的区域，面积最大的作为水源，从中抽出来的表层富氧水经过杀菌处理后，便会流入养殖箱养鱼。“因为塘泥里的土臭素，池塘养的鱼或多或少都有土腥味，想要去掉就得给鱼创造更好的新环境。”

也正因为这种新型养殖方式，既可以达到切断传染病、控制寄生虫、降低高药残风险等目的，又可让鱼时刻在逆水中做运动，实现鱼肉更有弹性，吸引了盒马海鲜水产采购团队。2022年底，盒马公司从鼎湖采购的第一批绿色鱼正式上架广深销售。紧接着，盒马公司开始拓展广东省外市场，攻克绿色鱼长途运输难题，最终成功实现绿色鱼北上销至全国多地。截至目前，鼎湖绿色鱼销售额已达盒马总体鱼类销售的15%左右。

绿色鱼盒马村揭牌当日，农业农村部中国绿色食品发展中心主任金发忠表示，绿色鱼养殖充分体现了我国农业现代化的发展成果。同时，需要像盒马这样的新零售平台，利用数字化供应链，通过全国物流配送，将优质农产品辐射到全国消费市场。

近年来，鼎湖区坚持“产业兴农、质量兴农、绿色兴农”发展战略，在推动水产产业绿色生产方面取得一定成效。一方面积极引导观星农业有限公司等多家农业龙头企业与高校科研机构建立产学研合作机制，开展标准化、规模化、品牌化的绿色生产，带动全区6000多亩池塘进行统一化管理，新型养殖模式实现节约土地资源75%-95%、节约水资源95%-98%，减少养殖用药90%，节省劳动力50%以上。

另一方面，鼎湖区建成覆盖全程的水产品质量安全监管体系，实现水产品质量安全抽检合格率达100％；建立标准化生产模式，高标准打造品牌建设，鼎湖全域还被列为2022年省级水产健康养殖和生态养殖示范区。

“观星与盒马的成功模式带动了当地农业增长，创造了乡村就业机会，提高了农民收入，为本地农业产业化起到示范和引领作用。”相关负责人介绍。

除绿色鱼盒马村落户鼎湖外，鼎湖区人民政府还和盒马（中国）有限公司签订了农产品战略框架协议，计划进一步发挥本地优质生态环境和农业品牌优势，在建设盒马食品产业园、打造盒马村等方面与企业开展积极协作，将项目打造成为盒马垂直供应链体系建设的标杆，推动源源不断的绿色安心鱼走向全国。