西江日报讯（记者 罗秀雯 苏燕君）8月8日，“大美雅江灵感鉴茸”2023共话雅江松茸产业促进会在肇庆举行，为肇庆和四川甘孜两地搭建交流合作和特色农产品展示平台，实现互利互惠。

据了解，甘孜州雅江县是全国松茸主产区之一，享有“中国松茸之乡”的美誉，年产松茸约1000吨。近年，雅江不断推进高原食用菌产业发展，打造“高原食用菌之都”。

活动现场，雅江县与会代表重点对雅江松茸、牦牛肉、藏香猪等被誉为“雅江三宝”的特色农产品进行宣传推介，并详细介绍松茸酱油、松茸露酒等特色产品。“这些松茸都是在雅江采摘的，天然无添加，欢迎大家品尝！”工作人员还现场向参加活动的企业代表展示新鲜松茸，并邀请企业代表一同品尝香煎松茸、松茸包子等极具雅江特色的美食。

活动当天，雅江县松茸产业协会与肇庆市现代农业投资发展有限公司顺利达成战略合作关系，并与粤港澳大湾区总代理签订高达一千万元的采购协议。同时，肇庆市现代农业投资发展有限公司与肇庆市相关企业就雅江松茸的销售推广、产品开发达成合作意向，我市15家企业成为雅江松茸的特约经销商。随着肇庆、甘孜两地企业合作的推进，未来，肇庆市民在家门口就能品尝来自“松茸之乡”的新鲜美味。