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四会培育“放心肉菜示范超市”
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核心提示: 为提高超市的肉、菜等食用农产品质量安全水平,守护市民舌尖上的安全,今年以来,四会市市场监督管理局严格按照评价标准,致力培育“放心肉菜示范超市”。

西江日报讯(记者 戴福钿)为提高超市的肉、菜等食用农产品质量安全水平,守护市民舌尖上的安全,今年以来,四会市市场监督管理局严格按照评价标准,致力培育“放心肉菜示范超市”。

据了解,创建“放心肉菜示范超市”是广东省市场监管局在全省开展的一项活动,旨在打造一批示范超市,以点带面,确保超市上架销售农产品来源可溯、风险可控、责任可究,构建群众放心的食用农产品消费环境。

为此,四会市市场监督管理局通过座谈研讨、查漏补缺,按评价标准逐条规范专柜设置、完善超市快检室配置、各项制度建设;指导超市大力发掘优质精品肉菜,大力发掘精品农产品;推动超市实行农超对接、产地直采、“基地+加工企业+超市”等采购模式,提升农产品追溯管理水平和质量安全保障水平,督促超市落实食品安全主体责任,确保人民群众饮食安全。

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