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怀集毛瓜端上港澳餐桌
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核心提示: 在怀集县冷坑镇双甘村的田野,数百亩的毛瓜基地内,一条条毛瓜(也称节瓜)挂在藤上,骄傲地舒展着身躯。它们很快就被采摘,经过重重检验后,将集中送往香港、澳门及省内各大超市,成为餐桌上的一道甘甜美食。

西江日报记者 杨永新

怀集毛瓜销往港澳及省内各地,成为餐桌美食。 受访单位供图

怀集毛瓜销往港澳及省内各地,成为餐桌美食。受访单位供图

在怀集县冷坑镇双甘村的田野,数百亩的毛瓜基地内,一条条毛瓜(也称节瓜)挂在藤上,骄傲地舒展着身躯。它们很快就被采摘,经过重重检验后,将集中送往香港、澳门及省内各大超市,成为餐桌上的一道甘甜美食。

冷坑镇双甘村的毛瓜基地,是广东全农农业(集团)有限公司在怀集县设立的蔬菜基地之一,包括该镇双禄垌村、楼边村,以及马宁镇等种植基地在内,总面积3000多亩。“经过十多年的努力,我们将毛瓜打造成怀集的特色农产品。一路走来,得到了当地群众和政府部门的大力支持和配合。”广东全农农业(集团)有限公司生产顾问、高级农艺师袁玉钧说。

据了解,广东全农农业(集团)有限公司创建于1989年,是一家专注于农产品产业链建设及运营的专业蔬菜集团公司,是广东省重点农业龙头企业,在全国各地均有生产和加工基地。2006年,该公司入驻冷坑镇。“我们看中这里的气候和环境,且土壤肥沃而疏松,很适合发展蔬菜产业。”袁玉钧说。

初到怀集,该公司整合了200亩土地,主要种植毛瓜,品质令人满意。“我们尝试供往香港市场,结果大受欢迎。”袁玉钧说,随后,公司扩大了种植面积,发展到如今的3000多亩,除了毛瓜,还有苦瓜、青瓜、丝瓜、茄子等。公司从育苗到种植、管理、施肥用药等,均采用科学技术,要求严格,确保产品绿色、环保、健康。如今产品销到香港、澳门以及广东省各大城市。

记者看到,该公司的毛瓜基地,土地平整,瓜棚错落有致,排水设计科学,利于瓜果健康生长。更特别的是,这些毛瓜的形状、大小和重量基本一致,品相很好。工人们将采摘的毛瓜小心地放入箩筐,搬运回加工车间按品质分拣后集中装箱。与毛瓜一起运输的还有产品合格证、详细地址和联系方式。“主要便于相关部门和消费者对产品溯源。”袁玉钧告诉记者,由于对产品有着严格的要求,首先在种植源头就要严格把关,丝毫不能马虎。另外,基地配备检测室,毛瓜采收上市前都进行农药残留自检,确保消费者“舌尖上的安全”。

这些看上去普通的毛瓜,带来的经济效益可不简单。“毛瓜每年可种两造,分别是春季和秋季,亩产累计6000公斤,以目前的价钱,亩收益约1.2万元。”袁玉钧介绍。为了进一步扩大规模,辐射带动当地农民致富,公司向农户推广了毛瓜种植技术,由于前景好,不少农户纷纷和公司签订了产销合作合同。只要品质好,公司都会保底收购,让农民放心种、不愁卖。

此外,该公司每次耕种或采摘,都聘请当地农民,最多的时候,每天就有200多人在地里劳作。“我们每年支付给他们的费用多达数百万元,解决了部分村民的就业问题。”袁玉钧说,在公司的努力和村民及当地政府部门支持下,怀集毛瓜产业得到进一步壮大,成为当地响当当的特色农业之一。

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