广宁坑口灰水粽，做法独特：采摘鸭脚木树叶，三丫虎、黄荆、青皮竹、柚子叶、火炭母、禾苗、艾草等十几种含碱丰富的野生植物，都具有止渴解暑，清热解毒的功效。晒干后烧成草木灰。再把草木灰用山泉水浸泡，在竹簸箕上面铺上干净的禾苗茅草，形像鸟窝一样，然后把木灰水过滤多次次，最后慢慢澄清到透亮的棕黄色灰水为止。 用灰水把浸泡澄干水的糯米搅拌均匀，很快就变成淡黄色。用粽叶和竹篾包成长长的粽子。包好之后，用柴火煲煮三四个小时，粽水翻滚，金黄明亮，飘起绵糯的粽香。 解开粽叶，金黄的粽子，清香扑鼻，配上蜜糖，那口感甜糯香绵，瞬间慰藉乡愁！

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